كسرة محشية على طريقة ماما
الخطوات
- 1
العجينة: نديرو الكمية تاع الدقيق ونضيفلها الملح والخميرة والسكر والزيت ونطمها بالماء الدافئ ونتركها في جنب
- 2
الحشو: نوجدوه قبل العجينة نقلي البصل والثوم في ملعقة كبيرة زيت نضيف الطماطم والفلفل الاخضر ونقليه تاني نضيف الطماطم المصبرة والهريسةو نضيف الطماطم المجففة والشحمة (نقي الطماطم ونغليها في الماء مدة 5دقائق ونرحيوها مع الشحمة في الخلاط الكهربائي) نضيف الملح والكزبرة والفلفل الأسود والأحمر و الدبشة ونخليه يطيب
- 3
نحل العجينة دوائر متساوية وندير على وحدة الحشو ونرفد الثانية ونحطها فوق الاولى ونحاول نسكرها بيدي أو بافرشيطة لازم نفرميها مليح باه متتفتحش لينا في الطاجين
- 4
نطيبوها في طاجين عادي من كل الجوانب والعجنة الثالثة ليبقاتلي نفتحها وندير الحشو على جانب واحد فقط ونطويها على تنين ونفرميها بالفرشيطةونطيبها عادي وبصحة والراحة😋😋😍😍🥰🥰🥰
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كسرة محشية كسرة محشية
#لمة_الاحباب #وصفات_لحباب_المجربة @شوشو و الطبخ البسيط.#هذه_الوصفة_إدمان وصفة ساهلة و بنينة و مشبعة
-
كسرة محشية كسرة محشية
#حراير_الجزائر 🇩🇿#الأكلات_الجزائرية#تحدي_أقوال_الشعبية #وصفات_بالبصل#وصفة_مشتركة #وصفات @Alae_Iyad نقلها ربي يدوم اللمة والمحبة 💕💕يارب ودمتي متألقة 🌺🌺بوصفاتك رائعة يا أعز صديقة 😘😘😘😘
-
-
-
كسرة محشية كسرة محشية
#تجربتي_المصورةصباح الخير 🌄 زينات 🙈 وصفة 💁🏻♀️ تع ليوم للأخت #سهام_دليخ 🧚🏻♀️ وصفة بزاااف بنينة 😋 ان شاء الله 🤲 جربوها 🔮🇩🇿
-
-
-
كسرة محشية كسرة محشية
#دفي_روحك_يامواطن#الاكلات_الجزائريةوصفة اليوم كسرة محشية درتها للعشاء جربتها من يومين من قناة يوتوب هشامcook و من كثر ما كانت بنينة طلبو مني اليوم نعاودهالهم صدقوووني مش راح تستغناو عليها نهائيا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)