Bahan-bahan

  1. 300 grtape singkong (peyeum, haluskan)
  2. 3 butirtelur ayam utuh, kocok lepas
  3. 75 grtepung terigu (aku pakai segitiga biru)
  4. 75 grgula pasir
  5. 100 mlsusu cair fullcream (aku pakai ultra)
  6. 50 grmargarin, lelehkan
  7. 1/2 sdtgaram
  8. sesuai selerabanyaknya Keju parut
  9. 1kuning telur (kocok, untuk olesan)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tape bersama gula pasir (jangan lupa buang serat di tengah tapenya)

  2. 2

    Masukkan telur yg telah dikocok lepas, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan terigu dan garam sedikit demi sedikit, aduk kembali hingga tercampur rata. (Cukup memakai wisk)

  4. 4

    Masukkan susu cair dan margarin leleh, aduk kembali hingga tercampur rata

  5. 5

    Tambahkan sebagian keju parut kedalam adonan, aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Tuang adonan kedalam loyang (aku pakai loyang brownies ukuran 22x10 cm) yg telah dioles margarin tipis dan dialasi baking paper

  7. 7

    Panaskan oven 180° C, panggang adonan selama 25 menit pertama, kemudian setelah 25 menit keluarkan dr oven, olesi kuning telur, kemudian taburi seluruh permukaannya dengan keju parut

  8. 8

    Masukan oven kembali, panggang dengan suhu yg sama selama 30 menit (sesuaikan oven masing2 sambil lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan kue)

  9. 9

    Prol tape siap disajikan untuk menemani ngeteh/ngopi di sore hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Setya Rini
Setya Rini @thehalalkitchen90
pada
Bogor
Masih terus belajar dan senang mencoba resep² baru.. semoga akun ini bisa bermanfaat dan mengalirkan pahala jariyah kelak , membantu siapapun yg membutuhkan untuk ide usaha, jualan, atau untuk para pemula yg baru memulai belajar memasak seperti saya :)
Lebih banyak

Komentar (2)

Nandi Putri Nazria
Nandi Putri Nazria @nandidisya
Panggagan kedua pke api atas aja atau atas bwh kak?

Resep Serupa