Булочки воздушные из тыквы

Валерий
Валерий @Valeramoget
Одеса

Очень нравиться выпечка с добавлением тыквы. Вкус отменный и очень полезно!!!

Булочки воздушные из тыквы

Очень нравиться выпечка с добавлением тыквы. Вкус отменный и очень полезно!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3,5 часа
4 порции
  1. 260 гтыква
  2. 1 шт.яйцо
  3. 1 ст. л. сахар
  4. 1 ч. л.соль
  5. 4 гдрожжи
  6. 400 гмука
  7. 30 млоливковое масло

Інструкція з приготування

3,5 часа
  1. 1

    Приготовить тыкву на водяной бане и размять до состояния пюре

  2. 2

    Добавить яйцо.

  3. 3

    Добавить в тыкву сахар, соль и дрожжи, все смешать.

  4. 4

    Добавить в полученную смесь частями муку, размешать.

  5. 5

    Влить оливковое масло и сделать замес теста.

  6. 6

    Накрыть пленкой и 1 расстойка 1 час.

  7. 7

    Тесто подошло, достаем на рабочую поверхность и формируем рулет.

  8. 8

    Рулет делим на 8 частей, формируем булочки.

  9. 9

    Накрываем пленкой, 2 расстойка 30 минут.

  10. 10

    Смачиваем скалку и наносим на булочки кунжут.

  11. 11

    Выкладываем на сухую сковороду и жарим с обеих сторон до золотистого цвета.

  12. 12

    Детально смотри по ссылке: https://youtu.be/WP0_mrMxffM

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Валерий
Валерий @Valeramoget
Одеса
Люблю готувати і багато готую! Веду свій кулінарній канал на Ютюб! https://clck.ru/VCPj5
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти