Mantecada
Típica mantecada de tienda o panadería
Paso a paso
- 1
Vamos a cremar primero la mantequilla con el azúcar, con ayuda de la batidora.
- 2
A esto le agregamos los huevos uno a uno sin dejar de batir.
- 3
Cuando esté cremosa y se torne brillante la preparación, agregamos la harina de a poquitos y continuamos mezclando junto con la leche, esencia que deseemos el polvo de hornear.
- 4
Vertemos la mezcla en un molde enharinado previamente y lo llevamos al horno precalentado a 180° por espacio de 1 hora más o menos estamos revisando.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale ramirez le encantará ver cómo quedó.
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