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Ingredientes

1 hora
20pax
  1. 1pechuga de pollo
  2. sal
  3. La cebolla morada
  4. cabellos de ángel
  5. Pimentón rojo
  6. pimentón verde
  7. raíces chinas
  8. Salsa soya
  9. aceite
  10. pimienta

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cocinamos la pechuga previamente, la desmenuzamos y la reservamos.

  2. 2

    Cortamos el pimentón en julianas delgadas, aparte reservamos también las cebollas en julianas delgadas, juagamos si dejamos escurrir las raíces chinas.

  3. 3

    Al finalizar le agregamos la salsa soya cuidando la sal y esta ensalada se sirve caliente.

  4. 4

    Procedemos a saltear, en un sartén antiadherente o en un wok, con un poco de aceite cada uno de los ingredientes por separado, y les adicionamos sal al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ale ramirez
Ale ramirez @ale_ramirez
Valle Del Cauca
Soy apasiona dela buena y deliciosa comida!! es el reflejo de lo que vives🙌
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