Tumis pare pedas manis

Zakiyah Mahmud
Zakiyah Mahmud @cook_15221321

Ceritanya lg kepengen banget makan tumis daun pepaya,berhubung ditukang sayur ada nya cuma pare..jadilah di eksekusi 😄….rasa pedes dan manis nya pas banget dimakan dengan nasi panas dan ayam /ikan goreng….auto nambah 😁😄

Tumis pare pedas manis

1 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lg kepengen banget makan tumis daun pepaya,berhubung ditukang sayur ada nya cuma pare..jadilah di eksekusi 😄….rasa pedes dan manis nya pas banget dimakan dengan nasi panas dan ayam /ikan goreng….auto nambah 😁😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 buahpare
  2. 2 bungkusIkan teri
  3. Bumbu iris
  4. 1 siungBawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. Cabe rawit 8 buah (sesuai selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong pare,lalu taburi dengan 1 sdm garam
    Remas” sampai layu dan keluar air (tips menghilangkan rasa pait dari pare),lalu cuci bersih

  2. 2

    Cuci ikan teri sampai bersih

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampai harum

  4. 4

    Masukkan ikan teri…aduk” sebentar

  5. 5

    Masukkan pare dan seperempat gelas air

  6. 6

    Aduk” sampai tercampur rata,lalu masukkan 1/2 sdt garam dan gula pasir 1 sdm (atau kl mau diganti dengan 1/2 keping gula merah)…tunggu sampai air susut

  7. 7

    Angkat dan sajikan

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zakiyah Mahmud
Zakiyah Mahmud @cook_15221321
pada

Komentar

Resep Serupa