طاجين بالخضر

أم مريم & ضياء
أم مريم & ضياء @meryam220917

#وصفات تدفي

شارك

المكوّنات

ساعة
كل العائلة
  1. 2 حباتبطاطس
  2. حبةجزر كبيرة
  3. حبةبصل
  4. حبةطماطم
  5. القليل من الفاصوليا الخضراء
  6. 2 حباتلفت
  7. قزبر وبقدونس
  8. التوابل:
  9. ملعقة خرقوم
  10. ملعقةفلفل أسود
  11. ملعقةتحميرة بابريكا
  12. ملعقةسكنجبير
  13. الملح حسب الرغبة
  14. ½ كأسغير مملوء مخلط بين زيت الزيتون وزيت المائدة
  15. كأس إلا ربعماء

الخطوات

ساعة
  1. 1

    أولا نقطع البصل والجزر إلى قطعصغير في الطاجين ونضيف ليه الزيت ونخليه يتقلى من بعد نقشر الخضر ديالي ونقطعها حسب الرغبة ونضيفها على البصل والجزر ونغطيه

  2. 2

    نأخذ كأس إلا ربع من الماء نضيف ليه جميع التوابل نحرك الكل ونزيدو فوق الخضر ديالنا على نار مهيلة نخليوه يطيب ويشرب المرقة لي درنا ولاي كطلق الخضر وهاهية واجد نتمنى يعجبكوم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم مريم & ضياء
نُشرت في

وصفات مشابهة