شارك

المكوّنات

ساعة
كل العائلة
  1. 2 كأس شايبلبولة شعير
  2. حبةطماطم كبيرة أو 2 صغار
  3. حبةبصل صغيرة
  4. قزبر وبقدونس وكرافص
  5. 2ملاعق كبار زيت
  6. التوابل:
  7. ملعقة صغيرة خرقوم
  8. ملعقةسكنجبير
  9. ملعقةتحميرة
  10. ملعقةفلفل أسود
  11. ½ مكعبكنور بنة بقري
  12. الماء الكافي

الخطوات

ساعة
  1. 1

    أولا في خلاط كهربائي نقطع الطماطم والبصل ونطحن الكل ونصبو في طنجرة ثم نضيف عليه قزبر وبقدونس وكرافص على نار متوسطة نخلي طماطم ديالي حتى تتشرب الماء ديالها عاد نضيف ليها الزيت ونخليها تتقلى شوية

  2. 2

    ثم نضيف التوابل نخلط الكل ونضيف الماء الكافي قياس لتر ونصف نخليه حتى يغلى عاد نضيف نصف مكعب كنور والبلبولة بعدما نكون غسلتها مزيان وصفيتها نخليها طيب مزيان وبالصخة والراحة كتجي بنينة وخاصة فأيام البرد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم مريم & ضياء
نُشرت في

وصفات مشابهة