Bolu Kukus Pelangi

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Warnanya sih ngga sebanyak pelangi. Cerianya aja kayak pelangi☺️🌈😍..
Resep lama, yang paling sering di pakai kalo buat bolu kukus. Tinggal di variasiin aja sesuai selera.

#bolukukus #bolukukusmekar #bolukukuspelangi #kuebasah #jajananpasar #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grgula pasir
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sdtSP
  4. 250 grterigu pro rendah
  5. 150 mlsusu cair full cream
  6. Sesuai selerapewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Jika tidak pakai kalakat, alasi tutupnya dengan serbet bersih. Kocok semua bahan selain pewarna 13-15 menit hingga adonan kental pucat mengembang dengan kecepatan maksimal. Bagi 2 adoanan. Setengah biarkan putih, setengah lagi bagi menjadi warna2 yang diinginkan. Saya hanya 4 warna.

  2. 2

    Siapkan loyang bolu kukus yg sudah di alasi cup case. Tuang warna putih dulu dalam cetakan kira2 setengah penuh, lalu warna2 lainnya hingga batas kertas. Lakukan hingga seluruh adonan habis.

  3. 3

    Masukan dalam kukusan. Kukus dengan api besar. Beri jarak yang cukup agar kue bisa mekar sempirna. Jangan buka kukusan selama mengukus. Kukus 15 menit.

  4. 4

    Keluarkan dari cetakan. Dinginkan sejenak. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa