سردين معمر مطبوخ في الفرن
Dadija Saad @cook_27684652
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم
- 2
نأخذ الارز نضعه في طنجرة نضيف اليه الماء المغلي و الملح نتركه حتى يطحى نصفيه و نتركه يبرد
- 3
في بول نضع الارز و الجبن و الربيع و التوابل و ٣ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 4
نخلط الكل جيداً حتى تندمج كل المكونات مع بعضها
- 5
في إناء اخر نضع نفس التوابل و عصير الحامض و المعدنوس و ٢ ملعقة كبيرة من الماء ونخلط الكل جيداً
- 6
نأخذ سمك السردين و نضعه في الشرمولة و نضع فيه القليل من الحشوة ونرشه بدقيق الفينو و نضعه في صفيحة الفرن
- 7
نستمر بنفس العملية حتى نكمل كمية السردين
- 8
- 9
نرش السردين بالقليل من زيت الزيتون و ندخله الى فرن ساخن مشعول من الأسفل و الاعلى لمدة ٢٠ دقيقة على درجة حرارة ١٨٠ و بالصحة و الراحة و دمتم سالمين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هاوية للطبخ و احب الاستفادة من جميع المطابخ العربية
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
سردين في الفرن سردين في الفرن
باش أجي سردين بنين نحاولوا ما نغسلوه بزاف نحيدوا ليه قشرة والراس والأحشاء ونغسلوه من بعد ندير اناء فيه ماء نقيه من الشوك مرة مرة نغسل يدي في الإناء ونحاولوا نبعدوا من القلي
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15759839
التعليقات (33)