Áfonyás-diós kenyér sütőtökkel

Karácsonyi próbasütés. Akár ajándékba is vihetjük ezt a zamatos gyümölcskenyeret.
Elkészítés
- 1
Egy tálban keverjük össze a lisztet, gyömbért, fahéjat, szódabikarbónát és a sót.
- 2
Egy másik tálban keverjük össze a sütőtökpürét a cukorral, az olajjal, tojással és vaníliaeszenciával vagy aromával. Én gyümölcscukrot használtam, ezért a cukor mennyisége legyen ízlés szerint.
- 3
Most adjuk hozzá a lisztes keveréket. Jól dolgozzuk össze, majd adjuk hozzá a diót és az áfonyát is.
- 4
Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Egy kb. 23x13 cm-es gyümölcskenyér vagy piskótaformát vajazzunk ki és öntsük bele a keveréket. Nekem ekkora formám szilikonban volt, nem is voltam boldog tőle. Süssük kb. 40-45 percig, de figyeljünk rá, könnyen megpirulhat a teteje. (Nem légkeveréses sütés.)
- 5
Ha átment a tűpróbán, borítsuk ki egy rácsra vagy tálcára és hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat hozzá!
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Almás-diós zabpehely szelet


Egyszerű diós-fahéjas süti


Rém egyszerű gyümölcskenyér


Sütőtökös-csokoládés kenyér 🎃


Datolyás diós kenyér


Áfonyás muffin


Vajas-áfonyás karcsonyi linzer


Diabetikus banános gyümölcskenyér


Gyümölcskenyér / Püspökkenyér gluténmentesen


Csokis-áfonyás tallérok


Nagyi karácsonyi gyümölcskenyere


Sütőtökös palacsinta


Áfonyás mousse


Répás süti


Diós csók karácsonyra


Diós bundás alma 🍎


Áfonyás pekándiós sütőtök kenyér


Áfonyás zabpelyhes keksz


Diós kevert


Vegán banán kenyér


Húsvéti fügés kuglóf (glutén-, tejmentes)


Csirkemell erdei gyümölcsökkel


Hamis áfonyás pite


Csuda csokis almás diós kevert


Vörös áfonyás banánkenyér


Áfonyás keksz


Sütőtökös-fehércsokis torta


Diós túrógolyó


Pumpkin spice latte


Rántott áfonyás sajtgolyók

Szöveges kommentek