Cilok no alot no lengket

Cahya Islami Dina
Cahya Islami Dina @cahyaislamidina
Kediri

Camilan andalan saat tidak ada yg dicamil karna didapur yg di stok tepung2 an hahay.. Resep yg sebelumnya pernah saya post sebenarnya sudah enak jg sih menurutku cuma agak alot kecuali kalau sudah di kukus pas teksturnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu
  2. 200 gramtepung tapioka
  3. 3 siungbawang putih halus
  4. 1 sdmgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. Sedikitgula
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. Seledri/daun bawang
  9. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan biang, masukkan semua bahan kecuali tapioka, masak dengan api kecil aduk terus sampai adonan berat. Pindahkan ke baskom.

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka. Uleni dan cetak bulat-bulat.

  3. 3

    Rebus tunggu sampai mengapung tandanya matang. Adonan bisa buat isian tahu ataupun siomay juga.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Weka Fairyani
Weka Fairyani @wkfd25
Kalo pake ayam..ayam cincang halus trus masukin di adonan,trus di kukus ya bu..biar ada protein nya

Ditulis oleh

Cahya Islami Dina
Cahya Islami Dina @cahyaislamidina
pada
Kediri
sekeluarga suka makan..belajar baking cooking terus lah ya biar lebih hemat tidak melulu beli xixixi😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya