سلق (سبانخ) بالطريقة التقليدية

مطبخ_سعاد
مطبخ_سعاد @cuisine_souad

سلق (سبانخ) بالطريقة التقليدية

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 ربطاتسلق
  2. 4 فصوصثوم
  3. فلفل دريس
  4. فلفل عكري
  5. كمون
  6. ملح حسب الرغبة
  7. القليل من زيت الزيتون
  8. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  9. 2 حباتبطاطا
  10. 3 حباتبيض

الخطوات

  1. 1

    نغسل السلق و نقطعه الى قطع صغيرة و متوسطة ثم نضعه في طنجرة و نتركه على نار قليلة حتى يتقلص حجمه

  2. 2

    في مهراز نضع الثوم + فلفل درسة+ القليل من الملح و ندرسه جيداً

  3. 3

    في طنجرة نضع الزيت و الدرسة وكمية من الملح و العكري الحلو و الكمون و القليل من الطماطم المصبرة و نتركها تتقلى على نار متوسطة

  4. 4

    بعد ما تتقلى الدرسة نضيف قطع من البطاطا و السلق و الماء لتطهى

  5. 5

    بعدما تطهى البطاطا نكسروا حبات البيض فوق السلق و نظيفوا القليل من زيت الزيتون و تقدم ساخنة مع كسرة فطير وشهية طيبة ❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ_سعاد
مطبخ_سعاد @cuisine_souad
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة