فتة الباذنجان من الطباخ ابراهيم الخضير
بنان خالد @nanatshan
الخطوات
- 1
نتبل البطاطس 🥔 بزيت زيتون وندخلها الى القلاية الهوائية 30 دقيقة على درجة الحرارة 180 او قليها بالزيت
- 2
نضيف زيت على الباذنجان 🍆 ونشويه ب القلاية الهوائية مع البطاطس 🥔 لكن افضل لحاله على درجة 180 لمدة 20 دقيقة او نقليه
- 3
نشوي الخبز 🍞🍞 او نقليه ما تفرق
- 4
بالطاوة نضع زيت ونضيف البصل مع اللحم المفروم
- 5
ونظيف عصير طماطم 🍅 ودبس رمان
- 6
نظيف الحمص ونغطيه لمده 10 دقائق
- 7
بعدين بصينية التقديم نضع الخبز المشوي والبطاطس والباذنجان
- 8
بعدين نظيف اللحم المفروم والحمص ونضيف الصوص
- 9
وللزينة نضيف بقدونس او كرافس والرمان والصنوبر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات طبخ منقوله ومجربه قبل النقل
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
فتة الباذنجان بصوص اللحم المفروم والزبادي بالصور ومن مطبخي فتة الباذنجان بصوص اللحم المفروم والزبادي بالصور ومن مطبخي
طبقنا الْيَوْمَ لذيذ وسهل ومغذي
-
-
فتة الباذنجان و البطاطا فتة الباذنجان و البطاطا
#الشيف_الذهبيفتة الباذنجان من اطيب الأطباق حبيت هالمرة اعملها بدهون اقل ، بدون قلي شويت الباذنجان و البطاطا بالفرن برشة زيت زيتون و ملح فقط لكن الخيار راجع لكم بهذه النقطة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15764803
التعليقات (8)