Kókuszos narancsos csokis pohárkrém

Szekeres Lajosné Klári
Szekeres Lajosné Klári @Klarissza_13775979

A kókusz kocka újragondolva pohárkrém, vagy inkább desszert.

Kókuszos narancsos csokis pohárkrém

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A kókusz kocka újragondolva pohárkrém, vagy inkább desszert.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
8 adag
  1. 20 dkgcukor
  2. 5 dkgvaj
  3. 1tojás
  4. 2 kanállangyos méz
  5. 1/2 csomagsütőpor
  6. 1,5 dltej
  7. 30 dkgliszt
  8. 1narancs reszelt héja
  9. 1 evőkanálnarancslé
  10. A bevonathoz:
  11. 15 dkgvaj
  12. 5 dltej
  13. 25 dkgcukor,
  14. 3 evőkanálkeserű kakaó
  15. 20 dkgkókuszreszelék

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A cukrot a vajjal az egész tojással, a langyos mézzel habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert lisztet. a narancs levét és reszelt héját Könnyű tésztát kapunk.

    Egy 20 x 32 cm tepsit vajjal kikenünk, kilisztezünk, majd belesimítjuk a tésztát.

    180 C fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 20-25 percig sütjük.

  2. 2

    Miközben a tészta sül, elkészítjük a bevonathoz a masszát. A vajat, a tejet, a cukrot és a kakaót az 5 kanál tejet, 25 dkg cukrot, és a 3 kanál kakaót összekavarjuk, és lassú tűzön felfőzzük.

    Ha a tészta kihűlt, téglalap alakúra a tésztákat kimártjuk csokiba rácsra tesszük dermedni.

  3. 3

    A megmaradt csoki masszába teszünk 2 ek kókuszrészélet összekevertük és állni hagyjuk langyosra hűlni

    Veszünk 8 tetszés szerinti üveg tálakat.

    A tál aljára kókusz reszeléket szórunk öntünk rá a csoki öntetből rárakjuk a csokiban kimártott mézes tésztát ismét csoki öntett a tejére ismét csokis mézes tészta végezetül megszórjuk kókusz reszelékkel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szekeres Lajosné Klári
Szekeres Lajosné Klári @Klarissza_13775979
Közzétéve:
Nagyon szeretek sütni, főzni,befőzni szenvedélyem a gasztronómia . Szeretem a kihívásokat rendszeresen részt veszek receptversenyeken. Három alkalommal kaptam meghívást a MTVA Család-.Barát élő adásába mint a receptverseny győztese ,hogy süssem illetve főzzem meg az általam beküldött receptet. De volt közös főzés Mautner Zsófival és Fördős Zével is szintén recepert verseny győztese ként. Rendszeresen jelennek receptjeim különböző recept füzetekben és szakácskönyvekben is.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek