مناقيش زعتر ـ عجينة كل شي / بطريقة محمد الكلحه

منقوشة الزعتر لايمل منها سويتها بعجينه أساسية وتنفع لكتير وصفات جربوها راح تعجبكم
مناقيش زعتر ـ عجينة كل شي / بطريقة محمد الكلحه
منقوشة الزعتر لايمل منها سويتها بعجينه أساسية وتنفع لكتير وصفات جربوها راح تعجبكم
الخطوات
- 1
عادة اذوب الخميرة والسكر بالماء واتركه يفور خلال خمس دقائق
- 2
بهذا الوقت اخلط باقي المقادير.. بعدين اضيف عليهم الخميرة المفورة
- 3
واعجن اعجن اعجن مو اقل من ٧ الى ١٠ دقائق
- 4
بطبق مدهون زيت احطها واغطيها واحطها بمكان رطب مناسب واخمرها ساعة الى ساعة وربع
- 5
بعد التخمير نقسم العجينة لكرات صغيرة بعدد الارغفة المرادة
- 6
نفرد كل قطعة ونفرد عليها خليط الزعتر ثم تدخل لفرن محمى مسبقا على حرارة ٢٠٠ من تحت وفوق
- 7
مجرد ما تطلع نحطها بطبق ونغطيها بقطعة قماش لتحافظ على طراوتها وما تنشف وبالعافية
- 8
لافضل النتائج: لما ندخل المنقوشة الفرن ننزلها على صينية بالفرن تكون ساخنة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مناقيش زعتر و جبنة 🧀🌿 مناقيش زعتر و جبنة 🧀🌿
اللَّهُمَّ يَا ذَا الْمَنِّ وَلَا يُمَنُّ عَلَيْهِ، يَا ذَا الْجَلَالِ وَالإِكْرَامِ، يَا ذَا الطَّوْلِ وَالإِنْعَامِ، لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ ظَهْرَ اللَّاجِئينَ، وَجَارَ الْمُسْتَجِيرِينَ، وَأَمَانَ الْخَائِفِينَ، اللَّهُمَّ إِنْ كُنْتَ كَتَبْتَنِي عِنْدَكَ فِي أُمِّ الْكِتَابِ شَقِيًّا أَوْ مَحْرُومًا أَوْ مَطْرُودًا أَوْ مُقَتَّرًا عَلَيَّ فِي الرِّزْقِ، فَامْحُ اللَّهُمَّ بِفَضْلِكَ شَقَاوَتِي وَحِرْمَانِي وَطَرْدِي وَإِقْتَارَ رِزْقِي، وَأَثْبِتْنِي عِنْدَكَ فِي أُمِّ الْكِتَابِ سَعِيدًا مَرْزُوقًا مُوَفَّقًا لِلْخَيْرَاتِ، فَإِنَّكَ قُلْتَ وَقَوْلُكَ الْحَقُّ فِي كِتَابِكَ الْمُنَزَّلِ عَلَى لِسَانِ نَبِيِّكَ الْمُرْسَلِ: ﴿يَمْحُو اللهُ مَا يَشَاءُ وَيُثْبِتُ وَعِنْدَهُ أُمُّ الْكِتَابِ﴾ C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
-
-
مناقيش لذيذة وطرية مناقيش لذيذة وطرية
طبعاً خليت الحشوة على شكل العلم و زيتنها بالعلم مع احتفالاتنا بالاعياد الوطنية في الكويت Choukoo -
-
-
مجدرة رز وعدس بطريقة محمد الكلحه مجدرة رز وعدس بطريقة محمد الكلحه
المجدرة أكله مقدرة .. نباتية وكلها فوائد وغنية بالبروتينناكلها مع سلطه فرم ناعم او زبادي وطيبة كتير مع البصل المقرمش Mohammed Alkalha محمد الكلحه -
مناقيش الزعتر الفلسطيني الاصلي على الحجر مناقيش الزعتر الفلسطيني الاصلي على الحجر
#المهم_الطعم chef_amani
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)