Diós- fahéjas kuglóf gluténmentesen

Gyors és egyszerű ünnepi desszert. Szerintem tökéletesre sikerült, mind ízre, mind állagra. Egy pici darabot félretettem tesztelésre, 2 nap múlva is puha és élvezetes (de nem fog megmaradni addig 😋).
Kohári Éva citromos kuglóf receptjét dolgoztam át.
#kuglóf #dió #fahéj #csoki #karácsony
#gluténmentes #tejmentes #cukormentes
Diós- fahéjas kuglóf gluténmentesen
Gyors és egyszerű ünnepi desszert. Szerintem tökéletesre sikerült, mind ízre, mind állagra. Egy pici darabot félretettem tesztelésre, 2 nap múlva is puha és élvezetes (de nem fog megmaradni addig 😋).
Kohári Éva citromos kuglóf receptjét dolgoztam át.
#kuglóf #dió #fahéj #csoki #karácsony
#gluténmentes #tejmentes #cukormentes
Elkészítés
- 1
A tojásokat ketté választottam. A sárgáját az édesítőszerrel fehéredésig kevertem. A fehérjét csipetnyi sóval kemény habbá vertem.
- 2
A sárgájába belekevertem 125 g olvasztott margarint, majd hozzáadtam a darált diót, lisztet, sütőport, fahéjat, csokicseppeket.
- 3
A masszába apránként, óvatosan beleforgattam a tojásfehérje habot.
- 4
Margarinnal kikentem és liszttel meghintettem egy nagy méretű kuglóf formát. Ebbe öntöttem a tésztát.
- 5
170 fokon, kb. 50 perc alatt készre sütöttem (tűpróba!).
- 6
Kihűlés után díszítettem: a táblacsokit kockákra törtem és mikróban 1-2 perc alatt megolvasztottam. Egy evőkanál olajjal elkeverve a kuglófra csurgattam. Ehető arany csillámport és dekor cukorkát szórtam rá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gluténmentes zsemle Gluténmentes zsemle
Kohári Évi (Gluténmentes Íz-lik) receptjét dolgoztam át.Vivien Dorina Schofhauser
-
Gluténmentes leveles tészta, lekváros táska Gluténmentes leveles tészta, lekváros táska
Kohári Éva receptje Iringó Kelényiné Sólyom -
-
-
Sütőtökös-diós kuglóf Sütőtökös-diós kuglóf
A sütőtök megjelenése a piacon számomra mindig azt jelzi hogy végleg beköszöntött az ősz.🍁🍂🍃Ez a kuglóf magába foglalja mindazt ami ezt az évszakot jellemzi.A melengető fűszerek, a fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, a sütőtök és a dió ízével jól harmonizál... olyan bekuckózós pihe-puha sütemény ez!Próbáljátok ki, az érzés nem marad el 😉🤗#aranykoteny23#sütőtök#dió FKathy -
Diós-mézeskalács kocka Diós-mézeskalács kocka
Mindjárt itt a karácsony. Idén újra megsütöm ezt az finomságot. Az illatos fahéj a szegfűszeg és a csoki miatt igazi, téli hangulata van, és persze mindemellett nagyon finom is. Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) -
Narancsos süti Narancsos süti
#3fix narancs/csoki/fahéjA citromos süti alapján gondoltam, megpróbálom és igen, sikerült. ☺️ Izabella Ramácsné -
Joghurtos, kuglóf muffin, köntösben Joghurtos, kuglóf muffin, köntösben
Ez a recept legalább 10 éve van meg. Nagyon egyszerű az elkészítése, gyerekekkel együtt is lehet csinálni. Az enyémek imádják csinálni is és enni is. Eredetileg kuglóf, de én jobban szeretem muffinnak sütni, mivel így a gyerekek kiélhetik kreatívitásukat, ezen felül jobban szervírozható. Én ezt sütöm mindig, ha a gyerekek ovi-sulijában buli van vagy szülinap van vagy halloween vagy karácsony, szilveszter stb. Minden alkalomra megállja a helyét. Próbáljátok ki ti is! 😉😋 Judit77 -
Mézeskalács #gluténmentes #Tejmentes Mézeskalács #gluténmentes #Tejmentes
Gluténmentes Íz-lik. Éva Kohári receptje alapján. #gluténmentes #tejmentes Kocsisné Farkas Vivien -
Sós diós rombuszok gluténmentesen Sós diós rombuszok gluténmentesen
A megszokottól eltérően a dió most nem egy édes süteményben kap helyet, hanem apró sós falatkákon. Dió helyett reszelt sajttal is ki lehet próbálni. Napokig finom ropogtatni való.Ez a recept GM, de búzaliszttel is ugyanígy kell elkészíteni.Éles Csilla
-
Diós torta Diós torta
#gluténmentes #gluténmentesdiótorta #gluténmentestorta #dió #fahéj #torta #dióstorta #cake Melinda Friman -
Gluténmentes csokis csillag Gluténmentes csokis csillag
Az apai nagyszüleimtől származik a recept (fehérliszttel), nálunk a hagyományos karácsonyi sütik egyike. Igen kiadós, 5 tepsi jött nekem ki belőle (kb. 150 db). A sok dió miatt egyáltalán nem érződik rajta, hogy gluténmentes.#karácsony Iringó Kelényiné Sólyom
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek