بيتزا بصلصة الطماطم بدون طماطم حب ناجحة 💯

Nourelyakine
Nourelyakine @090818a

بشرى سارة لعشاق بيتزا وصفة اقتصادية سهلة و سريعة التحضير و الاهم من ذلك انها بدون طماطم حب و على الرغم من تعدد الوصفات الى انو احتلت المرتبة الأولى في دفتر وصفاتي

بيتزا بصلصة الطماطم بدون طماطم حب ناجحة 💯

بشرى سارة لعشاق بيتزا وصفة اقتصادية سهلة و سريعة التحضير و الاهم من ذلك انها بدون طماطم حب و على الرغم من تعدد الوصفات الى انو احتلت المرتبة الأولى في دفتر وصفاتي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 أشخاص
  1. العجينة
  2. كاسحليب دافي
  3. 1/2 كاسزيت
  4. م كسكر
  5. م كخميرة الخبز
  6. م صملح
  7. فرينة حسب الحاجة
  8. الصلصة
  9. 2 م كطماطم مصبرة
  10. 2ورقات رند (غار)
  11. 2 سنات ثوم
  12. زعيترة
  13. ملح حسب الرغبة
  14. زيت
  15. كاس و نصماء
  16. ملعقة كبيرةهريسة
  17. 1/2 م صفلفل اسود
  18. 1/2 م صفلفل احمر
  19. التزيين
  20. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    العجينة : في إناء نخلط الحليب الخميرة و السكر و الملح مليح نضيف زيت و نخلط و الاخير نضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة و طرية ندلكها حوالي 2 دقيقة حتى تولي رطبة ونردها للاناء و نغطيها بكيس بلاستيكي و نخليها ترتاح حتى تختمر

  2. 2

    الصلصة : نحط في قدرة ولا كسرونة مكونات الصلصة نغليهم مع بعض مليح من بعد نمرق بحوالي كاس و نص ماء و نخليها طيب على نار هادية حتى تعقد

  3. 3

    بعد ما تعقد الصلصة رح تجيكم بزاف بنينة و ماكاش فرق بينها و بين الصلصة الي بطماطم الحب نطفي عليها النار و بعد ما يخمر العجين نقسمو ل 4 كويرات

  4. 4

    نشكل البيتزا كيما اي مثل يحب الخاطر 😅 و نحطلها الصلصة و الجبن المبشور و اي اضافات تحبوها انا كنت عملتها على 2 اشكال مختلفين

  5. 5

    ندخلها لفرن يكون مسخن من قبل على درجة حرارة قوية و هنا نعطيكم نصيحة حبوباتي السر البيتزا باش تجيكم خفيفة ومثل تاع البيتزيريا لازم تحطو الصينية في الفرن تسخن معاه حتى تولي سخونة شوي، تحلي البيتزا تاعك فوق ورق الطهي و تزينيها ودخليها الفرن متخرجيش الصينية تبرد وتطيبيها على درجة حرارة قوية وما تخليها في لفرن لمدة اكثر من 10 دقيقة

  6. 6

    بعدما تطيب اي تستوي نقدرو نزيدولها اضافات بالنسبة لي انا الاولى كنت ضفتلها زيتون اسود و فلفل اخضر و كزبرة مقطعة والثانية ضفتلها الهريسة والتونة

  7. 7

    ملاحظة لبنات انا تاع النجمة مدهنتش الحواف بصفار البيض لانو خويا ما ياكلوش دهنتهم غير بشوية زيت ماء نتوما ندهنوها بصفار بيض مع شوية خل

  8. 8

    نتمنى انها تنال اعجابكم وصفتي النابعة من اعماق قلبي حبوباتي و تكونو استفدتو من النصائح ووصفة الصلصة و تجربوها و تنجحو كيما اي مثل متنساوش تشاركوني رأيكم في التعليقات 😍😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nourelyakine
Nourelyakine @090818a
نُشرت في

التعليقات (8)

Oum Siraj W Ritel
Oum Siraj W Ritel @Ahlem_1991
يعطيك الصحة صلصه اقتصاديه كاش نهار نجربها ونشاركك فيها، وشكرا على النصيحه تاع صينيه الفرن ❤❤❤❤❤

وصفات مشابهة