आलू और प्याज़ का पराठा (aloo aur pyaz ka paratha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटे को छानकर मुलायम गूथकर 10 मिनट के लिए छोड़ दें
- 2
अब उबले आलू को मैच करें और उसमें बारीक प्याज़ काट कर डाल दें सारे मसाले मिलाकर मिक्सचर तैयार करें
- 3
आटे की लोई ले उसे थोड़ा सा बेले और बीच में मिक्सचर भरकर दोबारा से रोल करें और बेलन की सहायता से गोल बेले
- 4
तवे को गरम करें पराठे को दोनों तरफ से सेंक ले और तेल की सहायता से दोनों तरफ से उलट-पुलट कर सेंक लें गरमा गरम पराठा हरी चटनी सब्जी और मक्खन के साथ परोसें
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#5#आलूआलू के पराठे बनाना और खाना किसे पसंद नहीं होता यह भारत की सबसे पसंदीदा और प्रसिद्ध रेसिपी है जो मिनटों में बनकर तैयार हो जाती है मेरे घर में यह सब की फेवरेट है
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#PPठंड के दिनों में गरमा गरम आलू प्याज़ का पराठा मिल जाए तो क्या बात है आलू का पराठा नाश्ते में रायते या टमाटर की चटनी के साथ खाया जाता है रात को खाने में मक्खन या हरी चटनी के साथ खाया जाता है आलू का पराठा बच्चों से लेकर बड़ों तक को पसंद है |
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