في وعاء يخلط السميد الخشن والحليب البودرة والسكر والبيكنج باودر والقشطة والزيت ثم توضع في صينية مدهونة بشوية زيت وتدخل الى الفرن المحمى مسبقا وتطهى من اسفل ثم من أعلى.

بعد ما تطلع من الفرن نصب عليها حليب نستله وتزين بالفستق وبالعافية