Pan dulce para diabéticos
Seguimos con la semana para celíacos y diabéticos.
Les traigo una muy rica y diferente receta, para ir probando cosas nuevas, para la mesa navideña.
Espero sea de su agrado. 🥰
(Si desean más cantidad dupliquen las cantidades)
Pan dulce para diabéticos
Seguimos con la semana para celíacos y diabéticos.
Les traigo una muy rica y diferente receta, para ir probando cosas nuevas, para la mesa navideña.
Espero sea de su agrado. 🥰
(Si desean más cantidad dupliquen las cantidades)
Paso a paso
- 1
Integrar la levadura en la leche, agregarle el edulcorante y la harina.
Dejar reposar por unos minutos
- 2
Batir el aceite con la leche. Agregarle el huevo y volver a batir
- 3
Luego las esencias
- 4
Mezclar la harina de avena, sal y ralladura e ir integrando de a poco
- 5
Colocar sobre la mesa y terminar de amasar.
Dejar descansar la masa unos 30 minutos.
Luego estirar la masa
- 6
Pasar los frutos por la cucharada de harina
- 7
Estirar la masa e ir amasando hasta unir todo
- 8
Buscar unos moldes en mi caso utilice dos de 150 gramos.
Corte la masa a la mitad y coloque cada mitad en su respectivo molde
- 9
Dejarlo elevar por 45 minutos.
Hacer una cruz en el centro de la masa, pincelar con leche
- 10
Luego llevar a un horno precalentado a 180 grados por 25 minutos o hasta que estée cocido.
(Para comprobarlo debemos probar con un palillo, si sale seco está listo)
- 11
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