Kue lumpang

Cynthia Mara 🍒
Cynthia Mara 🍒 @cmara90
Dumai, Riau, Indonesia

Kue ini kesukaaan mertua saya.kenyal”,manis dan lembut.di padukan dengan kelapa,masyaallah enak sekali ☺️

Kue lumpang

10 orang berencana membuat resep ini

Kue ini kesukaaan mertua saya.kenyal”,manis dan lembut.di padukan dengan kelapa,masyaallah enak sekali ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 pcs
  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 180 grgula pasir (sesuai selera)
  4. 400 mlair + pewarna hijau (saya pakai endapan pandan)
  5. Sejumputgaram
  6. Minyak sayur secukup nya
  7. Tambahan
  8. Kelapa parut
  9. Sejumputgaram
  10. Daun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panas kan kukusan terlebih dahulu

  2. 2

    Dalam wadah campurkan tepung,gula,garam dan air pandan.aduk menggunakan whisk sampai gula larut dan tepung tidak ada yg bergerindil

  3. 3

    Lalu saring adonan.siap kan cetakan kue lumpang.di olesin minyak sayur sedikit (agar tidak lengket) tuang adonan ke dalam cetakan.lakukan sampai habis

  4. 4

    Kukus adonan 15 menit di api sedang.

  5. 5

    Sembari menunggu adonan dingin,kukus kelapa + garam + daun pandan selama 10 menit.

  6. 6

    Lepaskan kue lumpang dari cetakan.taburi kelapa di atas nya.siap di sajikan dengan teh atau kopi panas ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cynthia Mara 🍒
pada
Dumai, Riau, Indonesia
Ibu rumah tangga anak dua.suka masak doyan makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa