Doughnut hias empuk ala jco

Nia Mayonise
Nia Mayonise @Nia_rahmiandani

Anak ku doyan banget yang namanya donat jco tapi gak mungkin juga tiap pengen trus beli donk ya... Wkwkwk mehong cyn... Lalu alhamdulillah critanya abis dapet hadiah mixer dr keluarga paksu..
Jadi si bocil bgitu tau bundanya dapet mixer langsunglah... "Waaa bundaa ayookk kita bikin donaaatt" Ahahahaha
Jadilah resep ini.. Aku baca2 resepnya mix n mact dari 2 orang keren mnurutku
. Kontennya cooking with hel sama tasyiiathasya..
Dan woaaallaaaa masyaaAllah donat ala jco super empyuk manis pas dan ibarat g usah pake topping aja udah endull....
Tapi ini ttp di goreng ya matengnya.. Hehehe

Doughnut hias empuk ala jco

Cooksnap dari Hannanan untuk resep Doughnut hias empuk ala jco
Nia Mayonise
Nia Mayonise @Nia_rahmiandani

Anak ku doyan banget yang namanya donat jco tapi gak mungkin juga tiap pengen trus beli donk ya... Wkwkwk mehong cyn... Lalu alhamdulillah critanya abis dapet hadiah mixer dr keluarga paksu..
Jadi si bocil bgitu tau bundanya dapet mixer langsunglah... "Waaa bundaa ayookk kita bikin donaaatt" Ahahahaha
Jadilah resep ini.. Aku baca2 resepnya mix n mact dari 2 orang keren mnurutku
. Kontennya cooking with hel sama tasyiiathasya..
Dan woaaallaaaa masyaaAllah donat ala jco super empyuk manis pas dan ibarat g usah pake topping aja udah endull....
Tapi ini ttp di goreng ya matengnya.. Hehehe
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
12 potong
  1. 200 grT. Trigu pro tinggi
  2. 50 grT. Trigu pro sedang
  3. 40 grGula
  4. 4 grRagi instan
  5. 10 grSusu dancow bubuk
  6. 2 butirKuning telur
  7. 50 mlAir es
  8. 50-60 mlSusu dingin
  9. 2 grGaram
  10. 40 grMargarin

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur smua T. Trigu, gula, ragi, dan susu bubuk

  2. 2

    Kemudian masukan bahan selanjutnya yaitu kuning telur, air es, dan susu dingin yang sudah dicampur terlebih dahulu.
    Masukan kedalam tepung yang sudah dicampur lalu mixer hingga rata

  3. 3

    Setelah itu masukan garam dan margarin ketika adonan sudah mulai tercampur rata seperti gambar sebelumnya. Mixer hingga kalis dengan teknik doronga angkat tekan.. Hingga adonan kalis

  4. 4

    Kemudian bagi adona menjadi 12 pcs dengan ukuran sekitar 40gr. Bulatkan/grounding hinngga mulus

  5. 5

    Taruh wadah yang sudah dialasi kertas roti dan tepung, tunggu bbrp menit hingga menggembang. (Ditutup ya)
    Jika sudah mengembang pipihkan dengan alat yg datar bisa pake tutup toples yg datar dan buat lubang jika ingin berlubang.
    Kalau donat saya ini tanpa lubang soalnya si krucil dah gak sabaran. Wkwkwk
    Tutup lagi diamkan 30 menitan.
    Setelah itu goreng dengan minyak baru dan api kecil ya moms. Hingga kuning kecoklatan
    Jika sudah tiriskan dan tunggu hingga dingin jika ingin dihias... 😇

    Foto langkah ke 5 dari resep Doughnut hias empuk ala jco.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Hannanan untuk resep Doughnut hias empuk ala jco

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nia Mayonise
Nia Mayonise @Nia_rahmiandani
pada
ibu muda dengan yang masih punya 1 anak perempuan yang juga doyan nguplek didapur. mencoba masakan yang belum pernah saya masak dan kemudian berhasil itu hal yang paling memuaskan bagi saya.., 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bikin Nasi uduk kukus di UK dengan long grain rice
  2. Toge Goreng Saus Tauco
  3. Gulai Cancang Karani
  4. Sambal kalasan
  5. Ayam Goreng Kalasan
  1. Tumis BTS (bakso, tahu, sosis) - Sayur Asin
  2. Bolpis Panggang Anti Gagal (Bisa juga di Kukus) ❤
  3. 25. Mi Gacoan
  4. Cakalang cabe ijo fibercreme