રગડા પેટીસ (Ragda Pattice Recipe In Gujarati)

Seema Raichura
Seema Raichura @seema_25

#JR

શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કપસફેદ વટાણા
  2. 5-6 બાફેલા બટાકા
  3. તેલ શેકવા માટે
  4. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  5. 1/2 ચમચી હળદર
  6. 1ડુંગળી
  7. 3 ચમચા ગળી ચટણી
  8. 1 ચમચીલસણની ચટણી
  9. 2 ચમચા સેવ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સફેદ વટાણા ને ૫ થી ૬ કલાક પલાળી રાખવા

  2. 2

    પછી તને બાફી લેવા

  3. 3

    બટાકાને બાફી લેવા

  4. 4

    હવે થોડું તેલ મૂકી વટાણા નો વઘાર કરવો સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને હળદર ઉમેરો

  5. 5

    તેમાં એક બટાકાનો છૂંદો કરી નાખો થોડું ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળવું

  6. 6

    બાફેલા બટાકાનો છૂંદો કરી તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરો

  7. 7

    પછી તેમાંથી પેટીસ વાળી તવી પર બન્ને બાજુ તેલ મૂકી શેકી લેવી

  8. 8

    હવે એક પ્લેટ લઇ તેમાં તૈયાર થયેલ પેટીસ લઈ તેની ઉપર રગડો નાખી ઉપર બંને ચટણી સેવ અને ડુંગળી નાખી સર્વ કરવું

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Seema Raichura
Seema Raichura @seema_25
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes