Hozzávalók

21×25 cm-es tepsi
  1. Tésztához:
  2. 23 dkgliszt
  3. 15 dkgvaj
  4. 13 dkgporcukor
  5. 2 dbtojássárgája
  6. Pici
  7. 1 dbtojás a lekenèshez
  8. Töltelék:
  9. 18 dkgdarált mák
  10. 10 dkgcukor
  11. 1 dbcitrom reszelt héja és leve
  12. 2 dbtojás fehèrje
  13. Kb. 0,5 dl tej
  14. 1 ekolvasztott vaj

Elkészítés

  1. 1

    A tészta hozzàvalòit összegyùrjuk, kisebbik rèszèt a ràcsokhoz fèlretesszük. A többivel kibélelünk egy kisebb tepsit.

  2. 2

    A mákot a cukorral ledaràljuk, majd hozzáadjuk a kanàlka vajat, reszelt citromhéjat és a citrom levét. A tejet felforraljuk és leöntjük vele a mákot. Egy nem túl lágy masszát kell kapnunk, amihez hozzáadjuk a tojások felvert habjàt.

  3. 3

    A töltelèket a tèsztàra kenjük, majd a maradék tésztából rudakat sodrunk és ràcsot kèszìtunk a sütemèny tetejère. Tojással megkenjük és előmelegített sütőben 180 C fokon megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tünde Szerletics
Tünde Szerletics @SzerleticsTunde
Közzétéve:

Hasonló receptek