في وعاء كبير نمزج ٣ اكواب من الطحين مع ربع كوب من السكر ومعلقتين خميرة مع الماء الدافئ ونمزج المكونات جيداً ونتركها لتختمر ١٠ دقائق ثم نضيف الطحين المتبقي وكمية الزيت ثم نترك العجينة لترتاح شي نص ساعة
2
بعد ما ترتاح العجينة منفردها على شكل دوائر صغيرة ونحشيها جبنة ونرصهم جنب بعض جيداً ثم نقوم بدهنهم بالبيض علشان اللمعة وتخبز بالفرن وصحة وعافية
التعليقات (3)