Kue Lumpang Hijau

Dwi Asandra @mamishalna
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut dengan garam sedikit selama 10 menit. Angkat dan dinginkan
- 2
Campur semua bahan tepung, gula, jus pandan, dan pasta pandan, aduk sampai rata, lalu saring agar tidak ada yg menggumpal. Panaskan kukusan, olesi cetakan dengan minyak, isi cetakan lalu kukus selama 15 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpang Hijau Kue Lumpang Hijau
Cerita nya pengen bikin kue basah buatan sendiri, kayanya mudah jadi coba² bikin, apalgi bahannya juga ada di rmh, trus nyari² di cookpad ada resep dari mba nana otto yg rupa nya repep dari Xander Kitchen#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi#BanggaKirimRecook#TiketRecookMagic Citra Anggraini -
Kue Lumpang Pandan Hijau Kue Lumpang Pandan Hijau
Warna hijau melambangkan kehidupan dan ketabahan dalam menghadapi ujian. Hijau juga memiliki sifat yg membangkitkan energy, memberikan rasa tenang, menyejukkan, menyeimbangkan emosi, memberikan perasaan bahagia dan rasa percaya diri. Dan keistimewaan warna hijau pun mewakili para pejuang kanker payudara diluar sana, kalian adalah istimewa karena Tuhan YME memilih perempuan-perempuan hebat seperti kalian untuk menempuh ujian-Nya. Selagi bernafas, kita diberikan kesempatan untuk terus berjuang menghadapi persoalan hidup, semangat kalian adalah semangat kami semua ❤️#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara Elvyra Diar -
Kue Hijau / Kue Lumpang Kue Hijau / Kue Lumpang
ini percobaan kedua setelah yg pertama gatot😅😅itu asli hancur bgt setelah mateng jd coklat,pahit pas makan rasana enegmakana bela2in pake pandan essence yg kedua kalinya jd hijau bangetini hasil utak atik takaran 😂😂saia pake gula 200 gr tapi koq rasane manis bener jadi diresep tak kurangin kalo suka manis boleh tambah ya.saia kurang suka versi kenyal... Lingling -
Kue Hijau/Lumpang Kue Hijau/Lumpang
Buatnya udah lama, tapi belum posting, kebetulan cocok dengan tema #jajananminggu ya sudah posting saja. Kue ini juga terinsipirasi dari tayangan di salah satu acara keluarga di tv yg kebetulan menampilkan memasak kue hijau dan anak saya liatnya antusias banget. Waktu saya tawari ternyata mau dibuatin kue, ya sudah cus eksekusi saja, aisyah -
Kue Lumpang Kue Lumpang
Kue Lumpang adalah kue khas dari Palembang, Sumatera Selatan. ciri khas kue lumpang berwarna hijau dengan lubang di bagian tengah nya.Bentuk kue lumpang tersebut mengingatkan akan lumpang atau alat tumbuk.camilan ini cocok di sajikan sarapan atau camilan sore .Biasa nya kue lumpang di sajikan di acara adat khas Palembang.Pada proses pembuatan nya ada yang memakai kapur sirih dan ada juga yang ga pakai.Di sini saya ga pakai kapur sirih dan tetap dapet lesung nya..Sempet maju mundur mau bikin kue ini karena takut ga da yang doyan,tapi bismillah karena tugas jadi harus bikin,dan ternyata.... Ini enak gaes😋😋😋😋 manis,kenyil2 gitu..Akhirnya tugas #BeResClover done..💃💃💃 Source : @tyas_yodha#Beres_kueLumpang#BeresCloverNop2021#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia Imas Halwati -
-
Kue Lumpang Kue Lumpang
BismillahUntuk bukaan nanti, insya AllahBikin kue lumpang yang legit...Enak dan gampang bikinnya, ngak ribet juga... Anti gagalSource :yuetube mama atha naufal#PejuangGoldenBatikApron eka muliana -
10. Kue Lumpang Hijau 10. Kue Lumpang Hijau
Hasil kue lumpang ijoresep ci xanders kitchen hasilnya kenyal2 enak. Imut banget yah. Biasa beli makanan / kue trus rasanya sesuatu, suka penasaran jadinya. Akhirnya cari2 resep dan ketemulah resep ini. Kalo saya teman makan kue lumpang teh tawar yah krn kue lumpang udah manis sy rasa, biar gak terlalu banyak gula yg masuk dalam tubuh. Via viu -
Kue Lumpang Kue Lumpang
Tema 𝘽𝙀𝙍𝙀𝙎 (Bedah Resep) 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 di bulan November ini adalah tantangan membuat 𝙆𝙪𝙚 𝙇𝙪𝙢𝙥𝙖𝙣𝙜Setelah trial 2 x baru saya paham trik lubang lumpang ini dapat terbentuk sukses, pertama menggunakan daun pandan di isi hanya ½ cetakan ke 2 menggunakan merang di isi ¾, hasil nya, isi ½ lubang tidak begitu dalam namun kenyal enak karena dia tipis dan mungil jadi tdk keras & yg ke 2 isi ¾ lubang dalam sempurna tapi terlalu tebal jd kenyal menuju agak keras...next sebaik temen² menggunakan yg isi an nya ½ saja lebih enak.Tips anti gagal :• Sebelum dikukus diam kan adonan minimal 30 menit dalam cetakan kue lumpang kemudian kukus menggunakan api sedang kearah kecil ( tapi bukan api kecil ya) ingat adonan biar kan mengendap jangan diaduk lagi• Pastikan saat memasukkan adonan kedalam kukusan, kukusan sdh mendidih dan beruap banyak• Pada menit ke 5 buka penutup kukusan sekitar 1 menit dan tutup kembali, lakukan lagi di menit ke 15 buka tutupan 1 menit dan kukus kembali kurang lebih total 25-30 menit• Keluarkan Kue bila sudah benar² dingin• Jangan gunakan api kecil, gunakan api sedang menuju ke besar, nanti bila lubang sudah tampak, pindah ke api sedang.Notes :- Pada lumpang pandan saya tambah ½ sdt air kapur dia berlubang tapi tidak dalam namun tdk kerasSource : Eka Baihaqi#Beres_KueLumpang#BeresCloverNop2021#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PesonaKulinerIndonesia#PekanInspirasi Tyas yodha -
Kue lumpang Kue lumpang
🍀minggu ke 32Beberapa kali bikin..akhirnya dpt jg lesungnya, pas dpt buru2 foto 😉Biasanya dl ini d beliin kk, skrg udh bs bikin sendiri yeeeyyyy 😄Source : dapurVy#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor Teh Agie -
Kue Lumpang Kue Lumpang
Bismillah ... Assalamualaikum 🤲Masih suka dengan yang ijo², masih banyak jus pandan di dalam kulkas bikin #KueLumpang sajaSource, #luvitaho#JajananPasar25 #GAS2025#CookpadCommunity_Batam #GAS_Ke28 Een Nuraeni -
Kue Lumpang Kue Lumpang
Hai cookpaders... Lagi - lagi saya jadi tim mepet di BERES Clover untuk bulan ini 😁😁.Tema BERES Clover bulan ini , membuat si cantik yang berlesung pipit di tengah, yang berasal dari kota Palembang.Saya membuat kue ini sampai 2 x, yang pertama gagal, lesungnya gak mau muncul 😭😁. Percobaan ke dua akhirnya berhasil. Tips2nya yang telah saya pelajari adalah♡ Adonan di diamkan selama 30 menit sebelum di kukus.♡ Sebelum mengukus, wajib kukusan di panaskan dahulu sampai benar2 panas n beruap.♡ Apinya harus benar2 tidak kecil tapi juga tidak terlalu besar, alias apinya sedang2 aja.Tips yang lain , bisa di baca di langkah2 resep 😊Source : Tyas YodhaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15675362-kue-lumpang?invite_token=8MJanqSXXtAD8F3DmbeB24Tc&shared_at=1638286883#Beres_KueLumpang#BeresCloverNop2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#MamiCay#November21 Desfita_MamiCay
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15781978
Komentar