منزلة الباذنجان

Lina Musallam
Lina Musallam @lina94
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٣ اشخاص
  1. 2 حبةباذنجان متوسطة الحجم
  2. بصلة متوسطة الحجم
  3. 1/2 كيلولحمة مفرومة
  4. شويةزيت
  5. معلقة صغيرةملح
  6. معلقة صغيرة فلفل
  7. زيت للقلي
  8. معلقتين صلصة بندورة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    تغسل حبات الباذنجان وتقشر ثم تقلى

  2. 2

    تشوح البصلة بشوية زيت وبعدين نضيف اللحمة ونقلب ثم نضيف ملعقة ملح وفلفل

  3. 3

    بعد ذلك نضع حبات الباذنجان في صينية واقوم بحشيها بخليط اللحم

  4. 4

    نخلط 2 كوب من الماء مع معلقتين من صلصة البندورة ونحطها على وجه الصينية وتطهى بالفرن وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lina Musallam
نُشرت في

وصفات مشابهة