कुकिंग निर्देश
- 1
पहले चावल को धोकर अलग रखें
- 2
एक भवन में पानी भरे नमक और तेल डालकर वाले उबाल आने पर चावल डालकर पकाएं जब चावल आधे से ज्यादा पक जाए तब उसको छलनी में छानकर अतिरिक्त पानी निकाल दे
- 3
अब इन्हें खाना खाने में रख दें और ऊपर से एक चम्मच नींबू का रस डालकर मिला दें जिससे कि चावल पीला नहीं पड़ता है
- 4
5 मिनट बाद हरे धनिए से सजाकर गरमागरम परोसें
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