فطائر بالطن وبعجينة جد رائعة 👌

Jana fati
Jana fati @fatijana
Maroc🇲🇦
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ست أشخاص
  1. 4 كؤوسمن الدقيق الأبيض
  2. كأسمن السميد الناعم
  3. كأسانمن الحليب الدافئ
  4. ملعقة كبيرةمن الزعتر
  5. ملعقة صغيرةمن الملح
  6. ملعقتان كبيرتانمن زيت الزيتون
  7. ملعقة صغيرةمن السكر
  8. ملعقة كبيرةمن الخميرة الفورية
  9. ملعقتان كبيرتانمن الحليب بودرة اختياري
  10. للحشو نحتاج :
  11. صلصة البيتزا
  12. علبتي طن
  13. فلفل أخضر وأحمر أو حسب المتوفر
  14. كمية من الجبن الأحمر المبشور

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع نضع الحليب والخميرة والسكر وكأس من الدقيق ونغطي الخليط ببلاستيك غذائي ونتركه يتفاعل لمدة ربع ساعة

  2. 2

    بعد مرور ربع ساعه نضيف الزيت،الملح،الزعتر،الحليب بودرة ثم الدقيق والسميد

  3. 3

    ندلك العجين جيدا ثم نغطيه ونتركه يتضاعف حجمه

  4. 4

    نقسم العجين إلى ثمان كويرات على حسب الحجم المرغوب فيه

  5. 5

    نسرح كل كرة على حدى ثم نضع الصلصة،الطن،الفلافل،الجبن الأحمر

  6. 6

    نزين جوانب الفطائر بالمقص ثم ندخلها إلى فرن ساخن على درجة حرارة 200درجة

  7. 7
  8. 8

    وبالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Jana fati
Jana fati @fatijana
نُشرت في
Maroc🇲🇦
أحب الأطباق التقليدية وأرغب في تعلم الأطباق العصرية ومن عاشقات المملحات❤👩‍🍳❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة