Жареные пельмени с сыром🥟

Ева Кузенкова
Ева Кузенкова @evangelika
Одесса, Одесская область, Украина

Этот рецепт ходит по всем соц.площадкам, и я не могла пройти мимо.

Собственно, получилось безумно вкусно, но хотелось бы более соусной консистенции. Советую брать либо плавленные сырки, либо сыр, который очень хорошо плавится🧀

Читати далі
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

30-40 минут
  1. 800 гпельмени
  2. 200 г сыр
  3. 2-4 столовых ложкиСметана
  4. по вкусуСпеции

Інструкція з приготування

30-40 минут
  1. 1

    На заранее нагретую сковородку с маслом закидываем пельмени. На небольшом огне обжариваем минут 10, переодически помешивая, после чего заливаем водой, чтобы вода накрывала наши пельмешки. Закрываем крышкой. Переходим к сыру и сметане

  2. 2

    Сыр и сметана. Накладываем 2-4 столовых ложки в глубокую посуду, после к сметане закидываем натёртый сыр, и перемешиваем. Добавляем специи по вкусу, перемешиваем. Готово.

  3. 3

    Добавляем наш, так называемый, соус к пельмешам. Перемешиваем все.

  4. 4

    Даём пельменям приготовиться. Я обычно достаю один пельмешек, чтобы попробовать на готовность. Потому что по времени не всегда можно четко сказать 😅🙌🏼

  5. 5

    Вот и все. Как на пробу пельмени будут готовы, там как правило и соус готов) Можно выключать газ, накрыть крышкой на пару минут. После - спокойно накладывать и кушать. 🙃

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Коментарі

Про автора

Ева Кузенкова
Одесса, Одесская область, Украина

Схожі рецепти