الخطوات
- 1
أولا نقشر الطماطم ونقطع في خلاط كهربائي مع البصل ونطحن الكل ثم نصبو في الطنجرة ونضيف عليها قزبر وبقدونس وكرافص والحمص والعدس نضع الكل فوق نار متوسطة حتى تتشرب الطماطم الماء عاد نضيف الزيت ونخليها تتقلى شوية
- 2
من ثم نضيف التوابل مع السمن نخلط الكل ونضيف الماءالكافي نخليها طيب حتى يبان لينا الحمص طاب عاد نضيفو الشعرية وملي يدخلهاالطياب حتى هي ندور حريرتي بالدقيق ونبقى نحرك منحيدش يدي باش مايلتصقش
- 3
- 4
نخليهاحتى تطبخ مزيان ويطيب الدقيق وهاهي واجدةملي نطفي عليها عاد نضيف ليها عصير حامضة كتجي بنينة ومحمضة نتمنى تعجبكوم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
الحريرة الحمرا الحريرة الحمرا
#شوربات_مغربيةسيدة المائدة الرمضانيةالله الله ، هادي طريقتي بدون كنور او طماطم معلبة ، كتجي صحية خصوصا مع زيت الزيتون
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15785791
التعليقات (3)