Hozzávalók

  1. 550 gMiklos Universal Mix liszr
  2. 7 gporélesztő
  3. 100 gcukor
  4. 12 gvaníliás cukor
  5. 1 csipet
  6. 150 gtejföl
  7. 300 mllangyos víz
  8. 2 evőkanálkakaópor
  9. 1 dbcitrom reszelt héja
  10. 2 dbtojás
  11. ízlés szerintpár csepp vanília aroma
  12. 70 golvasztott vaj
  13. Tetejére:
  14. 1 dbtojás a kenéshez

Elkészítés

  1. 1

    A lisztet, cukrot, élesztőt, sót egy tálba teszem, elkeverem.
    Hozzáadom a tejfölt, tojást és a vizet, citrom reszelt héját, elkezdem dagasztani.
    Ezután az olvasztott margarint kis adagokban belecsorgatom, közben folyamatosan dagasztom a tésztát.

  2. 2

    A tésztát elfelezem, az egyiket hozzáadom a kakaópor és beledolgozom. Egy kanállal felváltva egy formába kanalazom. Tetejét lekenem tojással.

  3. 3

    Szoba hőmérsékleten kelesztem kb. 45 percet, majd 180 C fokra előmelegített, légkeveréses sütőben kb. 40 percig sütöm (tűpróba!).

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Tóth Edina
Tóth Edina @cook_07130328
Közzétéve:

Hasonló receptek