Siapkan wadah cetakan. Ini optional ya bund, bisa pakai cetakan bentuk apapun, atau kalau ga punya bisa dibentuk manual sesuai selera, yang penting bertekstur padat. Jika menggunakan cetakan, oleskan minyak goreng pada bagian dalam cetakan sebelum diisi adonan. Kemudian kukus +/- 20menit.

Nah hasil setelah dikukus seperti dibawah ini, fungsi olesan minyak goreng biar ga lengket dicetakan ya bund, jd bentuk bisa mulus seperti ini setelah dikeluarkan dari cetakan.

Kemudian ke tahap penggorengan, sebelum digoreng dicelupkan atau dibaluri putih telur yang tadi sudah kita pisahkan ya bund. Kemudian goreng diapi kecil sampai kecoklatan.