Agar - Agar Nangka Gula Merah

Sintia Novi
Sintia Novi @noviazzahra
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksagar-agar putih
  2. 200 grgula merah aren
  3. 1000 mlsantan segar
  4. 600 mlair
  5. 7 sdmgula pasir
  6. 3 lbrdaun pandan
  7. Secukupnyapotongan nangka

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan di atas.

  2. 2

    Siapkan teflon lalu masukkan gula merah dan daun pandan dengan air rebus hingga mendidih lalu saring dan sisihkan.

  3. 3

    Siapkan panci masukkan agar-agar, santan, gula pasir, dan rebusan saringan gula merah tadi. Aduk rata lalu nyalakan kompor dgn menggunakan api sedang. Aduk sampai semua bahan larut dan mendidih.

  4. 4

    Siapkan loyang persegi lalu tuang adonan agar-agar yg sudah matang selagi panas lalu taburi potongan nangka di atasnya.
    Dinginkan lalu simpan di lemari es dan agar-agar siap dinikmati😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sintia Novi
Sintia Novi @noviazzahra
pada

Komentar

Heni Nur
Heni Nur @Heni_Nur
Hai, Kak, salam kenal 🙏
Saya izin memasukkan resep ini ke dalam cookbook,ya, Kak. Terima kasih sebelumnya, Kak 🙏

Resep Serupa