إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشحر البصل وتوم حتى تذبل نضيف الجزر المحكوك والبطاطا المحكوكة زعتر والبهارات زيت ونبدأ بتشحير ونضيف الملح والكفتة والطماط ونحرك حتى تندمج جميع المكونات بعدها نضيف الشعرية بعد ان وضعناها في ماء ساخن جدا
- 2
صوص بيشاميل نص لتر حليب نخلط معاه الزبدة والملح والابزار او العجوزة محكوكة والطحين نخلطهم جيدا بعدها نضعها على النار مع التحريك المستمر ونطفئ النار وهي سائلة قليلا
- 3
العجين نخلط جميع المكونات بالماء البارد والزبدة أطراف باردة نخلط الكل ونتركه ترتاح قليلا ولا تعجن ملاحظة لا تعجن تترك لبضع دقائق وتطلق وتوضع في مول
- 4
بعد فرد العجين في المول نصب الخليط الحشوة ونضيف لها صوص بيشاميل ونضع فوقها الجبن ندخلها الفرن
- 5
شخصيا افضل خلط الحشوة مع صوص بيشاميل قبل أن اصبها فوق العجين 😋😋😋
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
احب الطبخ والطبخات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15794662
التعليقات (2)