نخلط مقادير خليط ٢ ونضعها جانباً.

في زبدية كبيرة، نهرس الموز ثم نضيف السكر والزيت ونخلط جيداً. بعد ان يندمج نضيف البيض والحليب والفانيلا

واخيرا نضيف المكسرات والتشوكلت تشب.

نضيف خليط الدقيق الى خليط الموز، ونقلب برفق باستخدام ملعقة مطاطية او ملعقة خشب. اهم خطوة هي عدم المبالغة بالخلط، نتوقف عن الخلط بمجرد اندماج الخليطين.

الخليط يكون ثقيل الى حد ما.

نصب الخليط في قالب مدهون بزيت ومرشوش بدقيق. من الممكن تزيين الكيكة بشوفان وتشوكلت تشب، او ببذور اليقطين

تخبز في فرن مسبق التسخين درجة حرارة ١٧٠ لمدة ساعة الى ساعة وربع حسب حجم القالب. اذا تحمر سطح الكيكة وهي لم تنضج، نضع قصدير على السطح.
في حالة عملها في قوالب مفردة يكون وقت الخبز أقصر للنصف تقريباً.