مقلوبة القرنبيط والبطاطا 🥔🍗
أول تجربة في هذا النوع من المقلوبة ، إضافة القرنبيط لها كان شيء جديد بالنسبة لي ، هو من الأطباق المحببة لمحبي القرنبيط ، إضافة المطيبات للدجاج مهم جدا ويضفي نكهة مميزة للأكلة..
مقلوبة القرنبيط والبطاطا 🥔🍗
أول تجربة في هذا النوع من المقلوبة ، إضافة القرنبيط لها كان شيء جديد بالنسبة لي ، هو من الأطباق المحببة لمحبي القرنبيط ، إضافة المطيبات للدجاج مهم جدا ويضفي نكهة مميزة للأكلة..
الخطوات
- 1
نغسل الدجاج (المنزوع الجلد) ونفركه بالملح والخل ثم نغليه بماء نظيفة لتظهر الزفرة ، نتخلص من الماء كله ونضع ماء مغلي جديد للدجاج ثم ننتظر لتظهر الزفرة ونقوم بإزالتها ثم نضع المطيبات ونترك الدجاج ليستوي تلت ارباع الاستواء
- 2
في هذه الأثناء نقطع رأس القرنبيط لقطع متوسطة و نغسلها ثم نقليها بزيت غزير
- 3
نقشر البطاطا ونغسلها ونقطعها لشرائح ونقليها بزيت غزير
- 4
نضع في طنجرة كبيرة الدجاج في الأسفل ثم نصف فوقه قطع البطاطا ثم القرنبيط
- 5
نخلط البهارات المذكورة ومكعب مرق الدجاج المذوب بقليل من الماء مع الأرز المنقوع والمُصفّى من الماء ونخلطهم بشكل جيد ثم نضع الأرز كطبقة أخيرة فوق البطاطا والدجاج والقرنبيط
- 6
نسوي سطح الارز بشكل متساوي ونصب فوقهم مرق الدجاج الذي بقي عندنا من سلق الدجاج حتى تنغمر كل المكونات بالمرق
- 7
نتركهم على نار قوية ليغلي ثم نخفض النار ونتركهم نصف ساعة او اكثر لاستواء الأرز بعد الاستواء نطفئ النار ونترك الطنجرة لمدة نصف ساعة قبل قلبها ليكون عندنا قالب متماسك جميل بعد القلب
- 8
نقلب الطنجرة بصحن كبير ويزين حسب الرغبة وصحتين وهنا
وصفات مشابهة
-
مقلوبة الخضار مقلوبة الخضار
#اهداء لصديقتي بمناسبة يوم الصداقة العالمي اهدي وصفتي لجميع أسرة كوكباد لهن كل الحب والاحتر@Rena_Altharifi @Hiba @Umbahaa
-
مقلوبة الدجاج مقلوبة الدجاج
#وصفات_بالدجاجالمقلوبة التي يحبها الجميع بكل طرقها واضافاتها المتعددة مقلوبة الدجاج تعالو نحضرها سوى -
-
مقلوبة باذنجان وبطاطا بأفخاذ الدجاج مقلوبة باذنجان وبطاطا بأفخاذ الدجاج
#مريولي_باسمي#أفخاذ_الدجاج#بطاطا#بطاطس.فضلاً وليس أمراً لكل من رأى وصفتي الدعاء لي ولأهلي أن يزيح عنا الهم والغم والكرب ويفرجها عليناوأن يفك ضائقة أخي محمد😞😭 أمانة ادعولنا بالفرج القريب وتسهيل الأمور😢
-
شوربة القرع والبطاطا الحلوة شوربة القرع والبطاطا الحلوة
Kabocha squash and yam soupهذا النوع من القرع يكون اطيب بالشوربة اذا توفر
-
مقلوبة الباذنجان والقرنبيط والبطاطا معاً مقلوبة الباذنجان والقرنبيط والبطاطا معاً
لا تخلوا موائدنا في اللمات والمناسبات من هذا الطبق اللذيذ وطبق الجمعات العائلية المميز هنا وضعت الطريقة بالتفصيل وبالخطوات المصورة#مقلوبة_بالدجاج#فطورنا_سوا#مقلوبة_بالبتنجان#مقلوبة_بالزهرة#مقلوبة_بالبطاطا#قرنبيط
-
البطاطا مع المشروم 🥔 🍄😋 البطاطا مع المشروم 🥔 🍄😋
وصفة صحية و لذيذة و سهلة التحضير من اختراعي 😂😅. ممكن تكون وصفة عشاء خفيفة او وجبة فطور صحية. بإمكانكم إضافة البيض 🥚 المخفوق ان احببتم و ستصبح وجبة فطور متكاملة
-
-
-
مقلوبة الأرز بالدجاج والبطاطا الحارة 🤤😋🤤 مقلوبة الأرز بالدجاج والبطاطا الحارة 🤤😋🤤
#وصفات_الطفولةبسم الله والصلاة والسلام على الحبيب المصطفى محمد ﷺ🫶❤أنا جربت هاذي الوصفة على الشاف «فازو»ولكن بلمستي الخاصة نتمنى تنال الطريقة إعجابكم الحقيقة مقلوبتي جات على حبة🫶😍 تفكرت حكاية قريتها في الفايس لي تباهات على راجلها أنو الأرز جا على حبة وقالها عائلة فرقتيها 😒😏تروحلك في الأرزأنا الحمدلله🤲 الأرز فقط لي جاني على حبة 😅😇وعلى حساب تجربتي للمقلوبة السر باش تجيك على شكل طورطة هيا انو الأرز يطيب بنسبة 90بالمئة ضروري لتتماسك حبات الأرز ويجي على حسب الرغبة 😍أمسية طيبة للجميع 😘❤🌹دمتم وأدام الله سعادتكم 🤗
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)