الخطوات
- 1
ننظف السمك جيدا و نفتحه كما في الصورة
- 2
نطبخ الارز و نتركه يبرد ثم نضيف له الملح البهارات فص ثوم و ملعقتين كبيرتين من القشدة و نقطع الفلفل و الزيتون الاسود و الاخضر قطع صغيرة و نضيفها الي الارز و نضيف ملعقة صغيرة ملح و نخلط
- 3
نحضر صلصة الطماطم نرحي حبات الطماطم و نخلطها مع ملعقتين من الطماطم المعلبة نضيف لهما القليل من الزيت و فص ثوم و رشة ملح نطبخها علي نار هادئة
- 4
عند الانتهاء من تحضير الصلصة نأتي ب بلاتو الفرن و نفرشها فيه
- 5
نبدأ بحشي السمك و نحطوها فوق الصلصة
- 6
حين يكتمل اضيفي القليل من الزيت من الفوق و بهارات السمك
- 7
نتركها في الفرن مدة نصف ساعة و اصبح جاهزا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1580055
التعليقات