الخبز العربي

الخبز العربي متواجد بكل بيت ومن اطيب انواع الخبز …طريقته سهلة وبسيطه فقط نتبع المقادير مع طريقة تخمير العجين كل مرحله من التخمير الها وقت معين كل ما اختمرت العجين واخذت راحتها كل ما اعطت نتيجه فعاله …
الخبز العربي
الخبز العربي متواجد بكل بيت ومن اطيب انواع الخبز …طريقته سهلة وبسيطه فقط نتبع المقادير مع طريقة تخمير العجين كل مرحله من التخمير الها وقت معين كل ما اختمرت العجين واخذت راحتها كل ما اعطت نتيجه فعاله …
الخطوات
- 1
نضع الخميرة بقليل من الماء الدافئ مع ملعقة السكر ونغطيها حتى تختمر
- 2
نضع الطحين والملح معا ونحركهم ثم نضع فوقهم الخميرة بعد ان يتم فوران الخميرة ونضع كوب الماء الدافئ ونعجنها جيداً لمدة عشر دقيقة بالعجانة وخمس دقيقة باليد
- 3
نتركها حتى تختمر لمدة نصف ساعة…..ثم نقطعها الى قطع متساوية ونتركها ترتاح نصف ساعة اخرى ونغطيها جيداً
- 4
بعد تخمير قطع العجين نفردها بالشوبك لدوائر صغيرة كلها نفس الحجم ثم نتركها تختمر مدة ١٥ دقيقة ونغطيها جيداً
- 5
نضع ورق الزبدة على صينية الفرن ونضع قطع العجين ونضعها في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ من تحت وفوق او من تحت بعدها من فوق بس يبلش ياخذ لون بسيط بنشيل الخبز على فوطة نظيفة ونغطيها جيداً. الف صحة وعافية اتمنى ان تنال اعجابكم🙏🙏🙏
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الخبز العربي الخبز العربي
#bread#خليك_بالبيت#تجهيزات_رمضان#cooking_with_azzah#internationalfood#helthyfood#delicious #azzah_khalifeh#الشيف_الذهبي Chef.azzah khalifeh -
-
مسخن بالخبز العربي مسخن بالخبز العربي
انا عندي وصفة بخبز الشراك بس هاي اول مرة اعملو بالخبز العربي طلع روووعة ريماس حياتي -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)