بسبوسة النسكافيه

salma yh
salma yh @Nazli_s_20
تركيا

بسبوسة ولكن بالنسكافيه .. المميز فيها هو طعم النسكافيه وحلوها الخفيف وطعم الكريمة الخاصة بها رائعة مع فنجان قهوة أو نسكافيه .. هي لعشاق القهوة .. انا لوحدي جربت إعدادها .. 💗👍😋

بسبوسة النسكافيه

بسبوسة ولكن بالنسكافيه .. المميز فيها هو طعم النسكافيه وحلوها الخفيف وطعم الكريمة الخاصة بها رائعة مع فنجان قهوة أو نسكافيه .. هي لعشاق القهوة .. انا لوحدي جربت إعدادها .. 💗👍😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

35 دقيقة بالفرن
35 قطعة
  1. مكونات القطر
  2. 2 كوبسكر
  3. 2 كوبماء
  4. عصرة ليمونة
  5. 2 ملعقة كبيرةنسكافيه
  6. مكونات البسبوسة
  7. 3بيض
  8. 1 كوبسكر
  9. 2 ملعقة صغيرةفانيليا
  10. 1 كوبحليب دافئ
  11. 1 كوبلبن زبادي
  12. 1 كوبزيت
  13. 2 ملعقة كبيرةنسكافيه (ويمكن زيادة نصف ملعقة حسب الرغبة)
  14. 2 ملعقة كبيرةكاكاو خام
  15. 1 كوبجوز الهند (انا وضعت ناعم) يمكن استبداله بالخشن.
  16. 2 كوبسميد متوسط
  17. 1 كوبدقيق
  18. 1 ملعقة كبيرةبيكنج باودر
  19. مكونات كريمة النسكافيه
  20. 4 ملاعق كبيرةنشاء ذرة
  21. 1/2 (½ كوب)سكر
  22. 1 ظرفبودرة كريم كراميل
  23. 2 ملعقة كبيرةنسكافيه

الخطوات

35 دقيقة بالفرن
  1. 1

    مكونات القطر السكر و الماء و الليمون والنسكافيه نخلطهم مع بعض عالنار حتى يغلوا فقط ونتركهم ع جنب ما بدنا القطر يكون كثيف...

    *طريقة البسبوسة اذا كان بمضرب يدوي ::*
    البيض والسكر والفانيليا نخلطهم معا
    ثم نضيف الحليب ونخفقهم ثم نضيف اللبن ونخفقهم وثم نضيف الزيت ونخفقهم وثم نضيف النسكافيه ونخفقهم ثم نضيف الكاكاو ونخفقهم وثم نضيف جوز الهند و نضيف السميد ونخفقهم وثم نضيف الطحين و البيكنج باودر ونخفقهم هكذا أصبح الخليط جاهزا...

  2. 2

    أما إذا كان بالعجانة نفس الطريقة ولكن نضيف المكونات تدريجيا هي وشغالة

  3. 3

    ندهن الصينية *(بالطحينة أو بالزبدة)*

    نسكب الخليط بالصينية بالتساوي..

    ندخله بالفرن على درجة حرارة 180 درجة

    لمدة 35 دقيقة *الحرارة من الأسفل ثم اخر عشر دقائق من الاعلى*

  4. 4

    نخرجها من الفرن وهي ساخنة نسقها بالقطر البارد..

    نتركها لتبرد بحرارة الغرفة

  5. 5

    ثم نحضر اخر طبقة وهي كريمة النسكافيه :

    طريقة التحضير :
    نخلط المكونات الجافة معا ثم نضع الحليب فوقهم بارد ونخفقهم حتى لا يتكتل الكراميل أو النشاء
    ثم نضعه على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي.. ثم نطفئ النار

  6. 6

    ثم نوزعها مباشرة فوق البسبوسة بالتساوي..
    ثم نرش فوقها بعض النسكافيه (حسب الرغبة)

    نتركها لتبرد بحرارة الغرفة ثم ندخلها الثلاجة مدة 3 ساعات على الأقل وتقطع مربعات وتزين بالفستق الحلبي او جوز الهند...

  7. 7

    تكفي ل 35 قطعة حجم مربع مع فنجان قهوة أو نسكافيه ويمكن التحكم بحجم القطعة وكميتها...

    صحتين وهنا

    رائعة مع القهوة 💝👍🏻🌸😊😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
salma yh
salma yh @Nazli_s_20
نُشرت في
تركيا

وصفات مشابهة