Solomillo a la pimienta

Mar Vilches Carrasco @amy2825
Paso a paso
- 1
Poner una sartén con un poco de aceite a fuego fuerte. Dorar los medallones de solomillo para sellarlos y retirar.
- 2
En la misma sartén añadir un poco más de aceite y agregar la cebolla picada. Saltear y añadir las pimientas.
- 3
Agregar la nata y dejar hasta que hierva. Remover y añadir la carne con sus jugos. Dejar cocinar 5 minutos.
- 4
Cuando la salsa espese, retirar. Emplatar. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar Vilches Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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