Gyors mézeskalács

Viky
Viky @Viky

Gyors mézeskalács

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 300 gfinomliszt
  2. 1 teáskanálsütőpor
  3. 1 dbtojás
  4. 100 gvaj
  5. 100 mlméz
  6. 100 gporcukor
  7. 1 ekMézeskalács fűszerkeverék
  8. Tetejére máz
  9. 1 dbm-es tojásfehérje
  10. 1 csipet
  11. 10 dkgporcukor

Elkészítés

  1. 1

    A hozzávalókat kimérjük. A cukrokat a tojással jól elkeverjük. Majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a mézet, ezután a lisztes-sütőporos, fűszeres keveréket. Összegyúrjuk. Folpackban kb. 25-30 percet hűtőben pihentetjük.

  2. 2

    Ha kivettük a hűtőből kb. 3-4 mm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk.

  3. 3

    Előmelegített sütőben, kb. 175 fokon max. 8-10 percig sütjük.
    A fehérjét géppel habbá verjük, csipet sót adunk hozzá, ettől szép fehér marad. A cukrot akkor adagoljuk fokozatosan, ha a hab már legalább félkemény.
    Ha kihűlt, nyomózsákba tesszük a felvert fehérjét és díszítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Viky
Viky @Viky
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek