Sayur lengguk rebus sambel gula pedas

Chalisun Firifqah
Chalisun Firifqah @chalisun
Pekalongan, Jawa Tengah

Nah kalau lengguk ini juga sebenernya ibuk sering masak dulu, tapi aku ga begitu merhatiin. Baru mulai sadar kalau masakan ini enak waktu suami minta dimasakin lengguk sambel ini. Cocok buat lalapan, harganya super murah, sehat, dan rasanya juga seger ada manis2nya dicocol sambel gula yg manis asin pedes gurih, nikmaat ya Allah, auto nambah makannya 😙 Fotonya memang kurang menarik tp insya Allah rasanya dijamin sedaap 😄

Sayur lengguk rebus sambel gula pedas

100+ orang telah melihat resep ini

Nah kalau lengguk ini juga sebenernya ibuk sering masak dulu, tapi aku ga begitu merhatiin. Baru mulai sadar kalau masakan ini enak waktu suami minta dimasakin lengguk sambel ini. Cocok buat lalapan, harganya super murah, sehat, dan rasanya juga seger ada manis2nya dicocol sambel gula yg manis asin pedes gurih, nikmaat ya Allah, auto nambah makannya 😙 Fotonya memang kurang menarik tp insya Allah rasanya dijamin sedaap 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 orang
  1. 1 ikatLengguk
  2. 1,5 literAir
  3. Garam sejumput jari
  4. Sambel gula
  5. 2 sdmGula aren
  6. 1 ruas jariTrasi bakar
  7. sesuai seleraCabe rawit hijau
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Kita petik lengguk, ambil hanya bagian daunnya. Cuci bersih.

  2. 2

    Rebus air 1,5 ml, tambahkan garam sejumput (supaya sayur tetap hijau saat direbus). Masukkan lengguk bersih ke dalam air yg mendidih.

  3. 3

    Ulek gula aren, trasi bakar, cabe rawit, dan garam. Jika dirasa kurang cair boleh ditambahkan air sedikit saja.

  4. 4

    Alhamdulillah lengguknya siap dicocol sambel hihi 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chalisun Firifqah
pada
Pekalongan, Jawa Tengah
Ingin mengarsipkan resep2 masakan supaya bisa bermanfaat untuk diri sendiri dan yg lain, syukur2 bisa dibagikan ke anak cucu 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa