نضرب جيداً البيض و السكر و الفانيلا و قبصة الملح حتى يتضاعف الخليط ويصبح لونه أبيض
نضيف له الحليب و اليوغورت و الزيت ونخلط جيداً ثم نضيف الدقيق و للخميرة

نقسم الخليط الى قسمين القسم الاول نضيف له شعيرية الشوكولاتة والقسم الثاني نضيف له بودرة الكاكاو ونخلط جيداً ثم نصب الخليط في كؤوس الورق. ندخل الصينية لفرن ساخن من الأعلى و الأسفل ثم نتركها تطهى من الأسفل على درجة حرارة 180