Soto Mie Bogor Komplit
Favorit serumah ini siiih, dari mulai masih gadis n tinggal di Bogor dulu. Gerobak khas warna hijau merah abang2 sampai resto di Jl. Suryakencana udah pernah icip. Tapi teuteup kl bikin sendiri mah, istimewaahh rasanya dan terjamin kualitas bahannya.. hehe. Biar rempong tapi ini tuh raooos pisan, puaas makannya, suweer deeh krn bisa pilih bahan yg mana yg mau dibanyakin di mangkuk masing-masing sesuai selera.. 😀😋
Soto Mie Bogor Komplit
Favorit serumah ini siiih, dari mulai masih gadis n tinggal di Bogor dulu. Gerobak khas warna hijau merah abang2 sampai resto di Jl. Suryakencana udah pernah icip. Tapi teuteup kl bikin sendiri mah, istimewaahh rasanya dan terjamin kualitas bahannya.. hehe. Biar rempong tapi ini tuh raooos pisan, puaas makannya, suweer deeh krn bisa pilih bahan yg mana yg mau dibanyakin di mangkuk masing-masing sesuai selera.. 😀😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, rebus dengan 3 liter air dengan api besar sampai keluar buih kotornya, lalu buang / ciduk kotorannya. Kecilkan api, masak dengan api sedang sampai daging matang.
- 2
Siapkan bumbu. Iris agak panjang daun bawang, lobak diiris tipis.
- 3
Haluskan semua bumbu, tumis dengan 3 sdm minyak sampai harum bersama rempah. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging, aduk rata.
- 4
Masukkan potongan lobak dan daun bawang, masak dengan api kecil sampai keluar minyak merah di atasnya.
- 5
Siapkan pelengkapnya. Cuci bersih mie lalu tiriskan. Kentang dikupas, potong tipis dan goreng. Kol diiris tipis
- 6
Campur semua bahan kroket sampai agak encer lalu didadar tipis sampai semua bahan habis
- 7
Gulung dadar dan goreng dalam minyak panas sampai garing. Sisihkan
- 8
Penyajian, siapkan semua bahan. Angkat sebagian daging, iris tipis. Di mangkuk saji, susun mie, kroket iris, kentang iris, daging iris, tomat iris, kol iris, bawang goreng. Bumbui sesuai selera dengan garam, kecap manis, perasan jeruk limau. Lebih nikmat kl ada emping goreng tp sy lg gak punya.
- 9
Guyur dengan kuah panas. Sajikan dengan sambal rawit.
- 10
Sambal rawit : rebus 15 bh cabe rawit, 1 siung bawang putih. Blender halus, tambahkan sedikit garam dan cuka.
Resep Serupa
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Kuliah 3 tahun di bogor dan cinta sama makanannya, salah satu nya soto mie bogor dekat kampus cilibende. Enak pisan. Ini sih juga hasil ubek2 resep di google, lumayan lah mengobati rindu ☺️
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Walaupun banyak yang jual soto mie di Bogor ini, ga ada salahnya kalo bikin sndiri.. supaya apaaah?.. supaya dagingnya bisa dibanyakin 😆Ngabibita bareng teman2 Cookpad Community Bogor ☺️#ComBoNgabibita_SotoMie#Cookpad_Paders#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Source : Binti SaeAcara collab komunitas kali ini dg temen² Bogor. Kali ini resep khas kota hujan yg dikulik adalah Soto Mie Bogor.Hari berkesempatan kirim cooksnap. Baiklah#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#CoCoKNgenyoEpoBogor#CoCoKMalanMalan#eniSQUAD#kayyaaResep#kayyaaManfaat
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Hai cookpaders... Biasanya bulan Juni ini liburan anak sekolah, tapi karena corona , liburan di rumah aja. Biasanya kalau kami ke Bogor , tidak pernah absen untuk menyantap makanan ini, karena di kotaku gak ada yang jual. Rasa penasaran pengen buatnya, saya buka2 youtube n cookpad u cari tau n akhirnya dapat juga resepnya yang saya modifikasi sendiri , n akhirnya berhasil juga untuk mengobati rasa kangen akan soto mie di Bogor 😍😍😍#PejuangGoldenApron3
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Tiap liat gerobak soto mie bogor kepengen bgt beli, tp takut zoong karena belum punya yg langganan, dari pada ngidam cuus eksekusi sendiri
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Beberapa waktu lalu ada acara Tegur Sapa Komunitas antara CookpadCommunity_Kaltim dan CookpadCommunity_Bogor. Acaranya seru dan menyenangkan. Masing-masing regional mengenalkan makanan khas daerah masing². Dari Bogor mengenalkan Soto Mie Bogor.Dari acara ini saya jadi banyak tau tentang kuliner khas bogor ini. Tambah wawasan dan pastinya jadi tambah teman.Dulu pernah ke bogor mengikuti pelatihan dari perusahaan tempat saya bekerja ketika itu. Seminggu penuh disana tapi tidak sempat kuliner karena jadwal training yang padat. Padahal penasaran pengen nyobain soto mie khas bogor.Kali ini saya masak soto mie bogor sendiri adaptasi resep mbak Roro Woelan . Baru kali ini makan soto yang printilannya pake risol Rasanya enak dan segar menurut saya.Source: Roro Woelan#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#CoCoKNgenyoEpoBogor#CoCoKMalanMalan
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Pengen makan soto mie tapi di Purwakarta belom nemu yg pas dilidah wehehebe
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Musim hujan paling cocok makan makanan hangat dan berkuah. Seneng banget makan mie soto Bogor baik gerobakan atau di kedai. Kali ini coba buat sendiri sambil mengingat-ingat rasanya. Buat sendiri agar bisa dinikmati seisi rumah dengan porsi sesuai takaran masing-masing.
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor salah satu makanan favorit. Apalagi pas cuaca dingin. Dengan bumbu yg kaya rasa, gurih dan penyajiannya seimbang Ada mie, bihun dan sayuran. Membuat rasanya semakin pas. Dan ternyata cara membuatnya juga mudah, tidak sesulit yg dibayangkan. Says menggunakan resep dari NCC.
Inge -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Akhirnya kesampaian bikin soto mie sendiri yg mirip rasanya dengan yg di warung soto mie...🤗. Tapi memang perjuangan banget, pelengkap nya banyaaak. Demi rasa otentik soto mie, cari si mie kuningnya kudu ke pasar karena memang cukup langka. Saya cuci sampai 3x supaya bau khasnya hilang. Juga pake acara bikin risol karena pengin risol yg kayak di warung soto mie abang2 itu 😌Well, tapi terbayar setelah perjuangan panjang. Wenak, segar dan of course, kenyang karena bisa nambah2 semaunya. Keluarga pun senang. Alhamdulillah....Oh ya, ini resep ke-52, minggu terakhir di challenge #PejuangGoldenApron2Yeay, Minggu depan diwisuda...👏👏🎉🎉pakai resepnya mbak Munawaroh, thanks mbaak.#CookpadCommunity_Bekasi#soto_nurulCheck the recipe:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11387076-soto-mie-bogor?invite_token=YH1XWP6VcRrTNR7CP71aseeK&shared_at=1600770109
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Biasa selalu beli aja soto mie bogor di app online / ojol, sekarang semenjak tinggal di Jepang, makanan Indonesia mau gak mau buat sendiri.Tapi kok jadinya puas ya sama hasil masakan sendiri 😆Udah gitu rasanya gak kalah sama abang-abang gerobakan punya.Bahkan kebersihan dan kualitas bahan lebih terjamin kalau buat sendiri 🫶🏻😆Soto mie kalau gak ada risol sih kaya ada yang kurang 🤣Pokoknya kalau mau mam soto mie wajib risol nya enak garing hihi. Bikin nyicil sambil tunggu ngegodok daging buat soto mie.Link resep risol bihun untuk soto mie:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24497882#semangkuksoto#GAS2025#cookpadcommunity_tangerang#CocomtangPost_SotonyaIndonesia25
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Soto mie Bogor, tapi gak pake daging sapi karna mahal jd pakai tetelan, boleh di ganti daging ayam 😆 cek resep yaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar