أسهل فطائر قطنية من الداخل ومقرمشة من الخارج

شيف أمين
شيف أمين @chef_amen
SYRIA/HAMA

فطائر الشيف امين إقتصادية 4 مكونات بس

أسهل فطائر قطنية من الداخل ومقرمشة من الخارج

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

فطائر الشيف امين إقتصادية 4 مكونات بس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتان
١٠ اشخاص
  1. 3 كوبطحين
  2. 1.5 كوبماء فاترة
  3. 1 ملعقة طعامخميرة
  4. رشةملح
  5. 1 ملعقة طعامسكر
  6. الحشو اختياري

الخطوات

ساعتان
  1. 1

    بالعجانة منضيف الطحين والملح والسكر والخميرة والماء ونعجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة نتركها لتختمر يوم كامل

  2. 2

    منفرد العجينة ومنشتغل فيها بالطريقة اللي بدنا وبالحشوة اللي بدنا، مندهن الوجه ببيض أو بيض وحليب ونضعهم في صينية وتطهى بالفرن من تحت على درجة حرارة ⁰150 ل 160⁰ لتحمر الجوانب ومنشغل الفرن من فوق لتحمير الوجه على درجة حرارة 170⁰ ونقدمهم وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شيف أمين
نُشرت في
SYRIA/HAMA
الطبخ من مفهومي الشخصيالطبخ لغة كأي لغة من لغات العالم ولكن تختلف من لهجة للهجة لكل بلد وهي اللهجات نفسها المطابخ ف الطبخ فن و حب و ابداع ❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة