Donat Labu Kuning

15 orang berencana membuat resep ini
Dapur Si Mbull
Dapur Si Mbull @mama_mbull

Lembuuut maaakkk dijamin deh, gak kalah enak juga sama donat kentang....
Aku liat resepnya dari puguh kristanto kitchen...
Mari kita cobaaa....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 135 grtepung pro tinggi
  2. 80 grlabu kuning kukus
  3. 1 butirkuning telur
  4. 30 mlsusu cair
  5. 40 grgula pasir
  6. 1/2 sdtragi instan
  7. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan labu kuning yang sudah dikukus menggunakan garpu/whisk.

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung, gula, ragi instan, kuning telur, dan susu cair/air biasa Uleni menjadi satu hingga setengah kalis.

  3. 3

    Kemudian masukkan margarin dan uleni kembali hingga kalis elastis.

  4. 4

    Kemudian tutup adonan dan diamkan mengembang kira2 1 jam.

  5. 5

    Setelah mengembang, uleni sebentar hingga udaranya keluar.

  6. 6

    Bagi dan Cetak semua adonan membentuk donat sesuai selera. Kemudian diamkan kembali kira2 10-15 mnt.

  7. 7

    Goreng donat di api sedang cenderung kecil. Cukup balik sekali saja. Jangan membalik donat ketika bagian bawah belum coklat, agar terlihat golden ring fan tidak banyak menyerap minyak.

  8. 8

    Beri toping sesuai selera. Dan siap disajikan ~~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Si Mbull
Dapur Si Mbull @mama_mbull
pada

Resep Serupa