👉🏻古早味高麗菜飯✨👍🏻把高麗菜煮的軟爛軟爛，讓高麗菜的香甜一起入飯，不愛吃飯的小朋友都可以一口接一口！希望大家一起來試試吧！很適合多人用餐的好料理，在煮個湯就完成啦！

記得小時候會吃一碗，有菜還有一點點肉的飯，淋上一些蒜頭末加醬油醬，憑著記憶煮這一碗飯，味道有些不同，但有着滿滿回億{炒好高麗菜先取出一半，等米炒均勻放入鍋中，再放上面，這樣米飯才會均勻熟}

料理台式古早味的靈魂 香菇 蝦乾及濃濃的醬香備好這三樣就可烹調出各式的台式美味就如這道有飯又有菜的高麗菜飯 取用浸泡的香菇水及蝦乾水來提味提鮮 食材簡單 烹調簡易 放入電鍋就可完成 傳統的美味輕鬆的開飯囉~

這道簡單的高麗菜飯有著濃濃古早味，只要這一味就不用再忙著張羅其他料理，煮好打開鍋蓋光四溢的香氣就令人猛吞口水，所有營養好料全在這一鍋裡，很台味也很有媽媽味。訣竅提示1.用新鮮紅蔥頭炒成金黃的紅蔥頭酥代替油蔥酥更香，而且記得用小火炒才不會焦，不然紅蔥頭焦掉會有苦味食後感想這道簡單的高麗菜飯有著濃濃古早味，只要這一味就不用再忙著張羅其他料理，煮好打開鍋蓋光四溢的香氣就令人猛吞口水，所有營養好料全在這一鍋裡，很台味也很有媽媽味。

高麗菜飯，非常台也非常古早味的一道料理。這道菜包含了蔬菜與澱粉，是很簡單營養又方便的一道主食。忙的時候做，連菜都不需要炒了。更多步驟圖片網誌版:http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/89551955力力隨意煮粉絲團:https://www.facebook.com/liliscooking

最近高麗菜很便宜，購入很多高麗菜，高麗菜真好吃😋😋

幾天前女兒說;娘親現在有懷念小時候味道.阿嬤高麗菜飯.真的很讚.偶爾她也會懷念.外面吃到的.就是少一味.阿母有時候會煮一鍋.讓我們一家大小吃.一鍋加入滿滿料.一餐就這樣解決.雖然只有一碗飯.且有了阿母愛心.偶爾也會煮一鍋給小孩吃.他們也會思念娘親也味.蒸煮時取一些高麗菜.放在炒好米飯上.這樣蒸煮出來飯才不會夾生.快來做做看.蝦米香高麗菜甜還有飯香.真是好滋味.煮一鍋當早餐.一日之計在於晨.

#懷舊餐桌用鍋煮飯、需邊煮邊加水邊翻炒，若喜歡吃鍋巴可以稍微燜一下就會有鍋巴吃。煮好的高麗菜飯覺得好好吃喔！

有菜有肉又有飯，一碗簡單的古早味。

#好料日記