Свино-говяжьи котлеты

Masyagotovit🥥
Masyagotovit🥥 @masyagotovit
Украина

Очень люблю котлеты, когда они с пылу-жару, ароматные, с хрустящей корочкой - мягкие и нежные внутри.
#меню

Свино-говяжьи котлеты

Очень люблю котлеты, когда они с пылу-жару, ароматные, с хрустящей корочкой - мягкие и нежные внутри.
#меню

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

~45-60 минут
  1. 500 гФарш свино-говяжий;
  2. 100 гКартофель;
  3. 1 шт. (60 г)Яйцо;
  4. 50 гМанка;
  5. 50 гСметана 15%;
  6. 1 шт. (~15 г) Маленькая луковица;
  7. 1 зубчикЧеснок;
  8. по вкусу Соль, копченая паприка

Інструкція з приготування

~45-60 минут
  1. 1

    Лук и картофель очистить, помыть, натереть на мелкой терке, добавить к фаршу. Добавить все остальные ингридиенты- тщательно перемешать.

  2. 2

    Разогреть антипригарную сковороду, смазать растительным маслом. По 1 столовой ложке с горкой, выкладыватьна сковороду, сформировав форму котлеты.

  3. 3

    Жарить на малом огне, под крышкой до зарумянивания с двух сторон, затем налить воду (что б доходила на пол котлеты) и протушить с двух сторон по 3-5 минут.

  4. 4

    Приятного аппетита 😋😝😉
    Буду рада вашим фотоотзывам и комментариям

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Masyagotovit🥥
Masyagotovit🥥 @masyagotovit
Украина
Мама в декрете. Была Амбассадором Cookpad.Любитель правильного, полезного и вкусного питания - одновременно.Подписывайтесь на мой инстаграм@uliya_kocherga
Читати далі

Коментарі (2)

Masyagotovit🥥
Masyagotovit🥥 @masyagotovit
Так захотелось)
И не люблю 100% свиной фарш

Схожі рецепти